禦好燒彈出好雅基周二開,12月15日,作為一個餐廳在亞特蘭大東部。餐廳Osaka-style街頭食品,由各耳板厄比駐留在翻新塞維利亞複雜·莫蘭大道,隔壁大雜燴咖啡館。
好雅基目前提供座位加熱露台以及外賣。麵具什麼時候不需要坐在一張桌子。一旦打開室內餐廳座位,餐廳提供45人之間15-seat酒吧開放廚房,四個攤位,沿著吧台後麵六個酒吧凳。
好雅基模仿厄比流行彈出的菜單,提供Osaka-style街頭yakisoba麵條等食物,餃子,和禦好燒——一種好吃的、洋蔥、白菜用鍋煎薄餅加上肉食或素食蛋白質和okonomi醬。厄比擴大餐廳的菜單包括其他菜肴,如karaage日本炸雞,日本咖喱,歲的飯團,與牛肉和漢堡,海帶,和鰹魚和馬蘇裏拉奶酪,涼拌卷心菜和okonomi醬。
預計燒酒,威士忌冷場,日本式的草案在冰凍的啤酒杯子從酒吧一旦餐廳收到酒執照。現在,好雅基仍然可以自帶酒水。
厄比愛的大阪,日本,和禦好燒開始喬治亞州立大學的一個學生的時候,進入了學校與大阪大學的交流項目。周末花扔宴會與朋友和其他學生的學校,在厄比經常在電動篩禦好燒煮。那些宴會繼續在他回到亞特蘭大。厄比說今年在大阪生活和飲食有一個“巨大的影響”,稱經驗是“身臨其境的日本語言程序。”
畢業後,厄比擔任銷售代表對日本食品進口國Nishimoto貿易公司諾,然後與一個日本集裝箱公司總部在亞特蘭大。
“我試著快樂工作全職辦公室工作,但我非常想念烹飪日本料理,我決定開始好雅基彈出的方式感到滿足,”厄比告訴食客5月彈出背後的推動力。
第一個在一係列的好雅基彈出窗口發射出了廚房我們蘇琪蘇琪2016年在亞特蘭大東部村莊。厄比多次回到大阪,日本在過去的十年裏繼續他的烹飪培訓在不同的餐館。
看一看菜單:
星期二,星期六開放,2點到9點。訂單在線外賣。露台上用餐。需要麵具。
·莫蘭大街714號,亞特蘭大。okyakiatl.com。
- 這即將到來的Osaka-Style街頭食品餐廳不會失去其彈出的根源(EATL)
- 禦好燒彈出好雅基打開餐廳今年晚些時候在亞特蘭大東部(EATL)
- 覆蓋所有餐館開業(EATL)