前阿特拉斯廚師克裏斯托弗·格羅斯曼打開他的全天的附近的餐廳的查斯坦茵飾周一,11月9日在前辣根燒烤空間。南部長期餐廳,由史蒂夫•Alterman今年2月關閉在查斯坦茵飾公園26年。亞特蘭大投資公司灰企業收購了辣根燒烤去年。
一旦一個路邊國家商店柴斯坦邊緣的鹿頭社區公園,另一個已去除內牆允許更多的自然光線流動在整個餐廳和提供更好的訪問多個天井周圍的花園餐廳。查斯坦茵飾還有一個u型的酒吧與咖啡館的座位和外賣。
櫃台服務咖啡,早餐,午飯是周一到周六,上午7點開始。下午5點開始每夜晚餐。在大流行期間,餐廳計劃限製座位在餐廳,晚餐預訂也可用在老橡樹下陽台外,一個曆史性的橡樹。老橡樹階地在早上打開座位毫無保留。顧客被要求戴上口罩時坐在一張桌子。
柴斯坦還提供路邊拾音器。選擇訂單在線對於外賣應該在11月底前可用。
描述為“新美國小酒館,“大多數成分的20個左右的菜肴在格羅斯曼的菜單來自餐廳的花園。晚餐菜單包括從龍蝦agnoletti蝦和粗燕麥粉和牛肉裏脊肉,烤花園花椰菜,和冬南瓜湯。
格羅斯曼的以前的工作包括法國洗衣房和Gerry Klaskala詠歎調在鹿頭社區,作為餐廳的行政總廚和經營夥伴。他加入了由前阿特拉斯在廚房裏糕點師基督教卡斯蒂略和行政副廚師長傑西卡Mullice (帝國州南部。)
除了從飲料經理胡安·科爾特斯雞尾酒,葡萄酒的柴斯坦是一個廣泛的選擇和本地啤酒草案。
看看早晨的咖啡和晚餐菜單:
開放的星期一,星期六,上午7點到下午2點,下午5點到晚上10點。麵具時需要而不是坐著。
權力輪渡路4320號西北,亞特蘭大。thechastainatl.com。
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