準備好迎接更多的納什維爾辣雞吧海蒂B的在第10街和豪威爾·米爾路交彙處開了第二家亞特蘭大分店。新的Hattie B 's,就在Steven Satterfield 's的拐角處米勒聯盟預計將於明年春天開業。
這座4800平方英尺的建築可容納200人,將成為Hattie B迄今為止最大的門店。目前的設計方案包括一個凹進的露台,用於戶外用餐和像玉米洞這樣的遊戲。
“這是城裏繁華地段的好地方。當我們在尋找我們在亞特蘭大的第一家分店(小五點)時,我們就在這個地區尋找,”聯合老板小尼克·畢曉普告訴Eater Atlanta。“這個空間符合所有條件。這是我們一直關注的地方。”
2012年,小畢曉普和父親老尼克·畢曉普(Nick Bishop Sr.)在納什維爾(Nashville)創立了Hattie B’s店。他說,他們“愛上”了這棟建築的正麵立麵,喜歡它被成熟的樹木環繞,為人們提供了“在豪威爾·米爾路(Howell Mill Road)兩旁湧現的高樓中間的度假之處”。
去年,小畢曉普告訴Eater網站,他和他的父親很自然地“被”吸引到那些獨特的曆史建築中,為他們的餐廳進行翻新。兩人打開了盒子。第一家Hattie B 's於去年7月在亞特蘭大的莫蘭大道開業20世紀50年代的菲利普斯66號加油站,有著引人注目的蝙蝠翼。這座建築以前是小五點硬幣洗衣店。
和小五點的位置一樣,第十街餐廳的停車將是溢價的,隻有10個停車位。然而,在Hattie B’s的街對麵,Ospreys綜合樓正在建造一個新的停車場,大約有130個公共停車位。
這個新的混合用途開發項目是該地區交通最擁堵的走廊之一建設熱潮的一部分。Ospreys為Howell Mill增加了13000平方英尺的餐廳和零售店,並加入了該地區正在建設的其他大型開發項目的行列,如一個街區寬,20萬平方英尺的聯鎖區對麵西區食材區.
海蒂B的炸雞有六種不同的辣度:南方(無辣度)、溫和、中等、辣、辣到讓冒冒失的人做夢也想不到的程度,還有讓咯咯叫的人閉嘴。菜單上提供了南方風味,比如經常點的甜椒通心粉和奶酪,以及香蕉布丁等甜點。
納什維爾的hip-hop-inspiredSlim & Husky 's Pizza Beeria今年5月在Howell Mill開業,距離未來的Hattie B 's隻有一個街區。這家廣受歡迎的北納什維爾披薩店由大學同學克林頓·格雷、德裏克·摩爾和伊曼紐爾·裏德經營,今年秋天將在阿代爾公園的大都會公園路開第二家店。
亞特蘭大第十街西北711號。hattieb.com.
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