半決賽選手的名單2019 James Beard Foundation Awards剛剛被釋放,幾位亞特蘭大廚師和餐館晉級。年度獎項等同於食品界的“奧斯卡獎”。決賽入圍者將於3月27日星期三宣布。獲獎者將於5月6日星期一在芝加哥宣布。
傑出的麵包師
克裏斯·威爾金斯(Chris Wilkins)Root Baking Co.在龐塞市市場
出色的酒吧計劃
金博爾屋在迪凱特
同樣值得注意的是,阿拉巴馬州伯明翰的原子酒吧
東南最好的廚師
布萊恩春天在瑪麗埃塔
布萊恩·弗曼(Bryan Furman)B的Cracklin燒烤在亞特蘭大
瑞安·史密斯(Ryan Smith)主人公在亞特蘭大
Meherwan Irani柴pani在北卡羅來納州迪凱特和阿什維爾
Mashama Bailey灰色在薩凡納
新星廚師
Nolan Wynn女妖在東亞特蘭大村
出色的餐館老板
廚師休·阿切森(Hugh Acheson)帝國南方在亞特蘭大,五歲和十全國在雅典
Indigo Road Restaurant Group的Steve Palmer-Donetto,,,,O-KU,,,,Colletta,,,,橡樹牛排館, 和小婁的在亞特蘭大和Macintosh,Oak Steakhouse和SC查爾斯頓的Indaco
出色的服務
迪凱特的金博爾屋
傑出的葡萄酒計劃
米勒聯盟在亞特蘭大
披露:一些VOX媒體工作人員是詹姆新万博app下载斯·比爾德基金會獎的投票機構的一部分。書/電視/新聞類別的獲獎者將於4月26日在紐約的晚宴上宣布。
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