現在看看南方美女的菜單,打開在龐塞廣場

南方的美女,第一個前的兩個新餐館Gunshow廚師喬伊的病房裏,打開周三,11月13日在廣場男妓,一周後,他給廚師的櫃台,格魯吉亞的男孩。

人進入通過南方美女,隨和,小板餐廳和沃德的合夥人和妻子命名的雞尾酒會,艾米麗,一個律師和前喬治亞州小姐。

南方美女席位隻有45人,野餐桌行狹窄的庭院在小巷容納額外的40人。周日下午看到院子裏轉化成更多的“周日Fundays”的啤酒花園,有現場音樂和食物特價烤牡蠣和辣香腸。

南方美女的設計保留了一些原始的曆史元素Poncey-Highland磚牆建築和裝飾白錫天花板上方的餐廳。房間之間的徘徊與velvet-tufted古董店南部和低調的休息室椅子放置在雞尾酒輪和低級咖啡桌配皮桶椅子。回大橢圓形餐桌周圍八個藤椅子坐在房間的中心領導到休息區。上麵鐫刻在燃燒的藍色霓虹燈服務酒吧巧妙地掩飾的白話南部,“上帝保佑你的心。”

陷害藝術聚集在一起沿著牆壁整個餐廳描繪被遺忘的家庭老照片和插圖亞特蘭大的圖像數據和其他圖標最高法院大法官Ruth Bader Ginsburg。本世紀中葉目的地亞特蘭大達美航空的廣告使用斯佳麗奧哈拉作為它的海報女孩。女演員費雯·麗描繪1939年的電影《可疑的女主角《亂世佳人》這是在城市中設置和根據亞特蘭大的小說作者瑪格麗特·米切爾。

1939年也標誌著廣場上的男妓在附近開張,現在固定的具有裏程碑意義的電影院。

在病房的食物,廚師de菜斯賓塞·戈麥斯似乎真的橋亞特蘭大的過去和現在的南方姑娘。

打小板菜單包括菜肴,如酸橘汁醃魚將紅薯和發酵辣椒醃製在雜亂的茶德tigre牛肉排骨燉在胡椒博士和一個越南烤五花肉泡菜,墨西哥辣椒,nuoc可汗蘸醬。目前唯一的甜點菜單上——一種溫暖粘稠的toffee-coffee布丁配Biscoff餅幹冰淇淋——是準備tableside從三角洲飲料車。

總經理和侍酒師,凱特艙口,聯手提康德羅加俱樂部老板格雷格最好和保羅·卡爾弗特開發的經典雞尾酒和最初的冷場和惡化。雞尾酒菜單聚光燈蒸餾器如亞特蘭大南部的反潛戰威士忌,裏奇蘭,格魯吉亞麗晶朗姆酒和密西西比州“貓頭伏特加。

大約十瓶酒單上提供的玻璃,強調小自然、有機和生物動力葡萄酒生產商。

看一看菜單:

星期三,星期六開放,下午5點到12點。周日,12點到9點。

龐塞德利昂大街1043號東北,亞特蘭大。southernbelleatlanta.com。

• 南部Poncey-Highland餐廳,雞尾酒吧美女廚師計數器包括一個秘密(EATL)
• Gunshow廚師提供了更多的細節在他新的Poncey-Highland餐廳(EATL)
• 凱文·吉萊斯皮門生喬伊病房是開自己的餐館(EATL)

提康德羅加俱樂部

克羅格街99號東北,GA 30307 (404)458 - 4534 訪問的網站

四方

Gunshow

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