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主廚兼老板赫克托·聖地亞哥正在開他的第二家分店龐塞市集(PCM)拉丁三明治吧El Super Pan在炮台亞特蘭大(勇士隊SunTrust公園)本月底。OTP區域位於El費利克斯福特弗萊的德州-墨西哥餐廳-在傳奇廣場和炮台步道的拐角處。
這家4200平方英尺、提供全方位服務的餐廳與PCM的小型櫃台相距甚遠，聖地亞哥可以擴大菜單和酒吧項目。
El Super Pan-Battery內部可容納90人，封閉的露台上可容納40人。該露台設有一個酒吧，供應冷凍瑪格麗特酒和雞尾酒。酒店還有一間名為El Salon Tropical的私人餐廳(自帶酒吧)，最多可容納40人。
對於那些不熟悉El Super Pan餐廳供應的食物的人來說，這些菜都是聖地亞哥所說的“經典的拉丁烘焙食物”，比如古巴麵包、pastelitos(古巴糕點)和烤甜芭蕉。廚師用烤豬肉、火腿、意大利臘腸、瑞士奶酪、鹹菜和芥末夾在古巴麵包上的古巴密克斯托壓三明治和他的mofongos——搗碎的炸芭蕉，以及波多黎各的非官方國菜——幸運地成為了OTP的菜單。
聖地亞哥還計劃推出每日旋轉菜單或“El menu del Dia”，包括酸橙烤雞或ropa vieja(古巴慢燉牛肉絲)等加勒比菜肴。晚餐還包括慢烤肉類菜肴。
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這家餐廳全天營業，從早餐到晚餐，一周七天。早餐開始於上午9點，特色菜肴如鹹味和甜味的paselilos和蒸農場雞蛋，上麵有西班牙香腸，洋蔥，阿多波烤蔬菜，和鳳尾魚大蒜油封。El Super Pan-Battery的加勒比咖啡店將提供早餐，供應古巴和波多黎各咖啡飲料
雞尾酒將傾向加勒比和經典piña可樂，古巴libres，皮斯科酸，和莫吉托。帝王啤酒、莫德羅啤酒和總統啤酒以及一些當地的啤酒將會被拿來裝罐。來自阿根廷、智利和西班牙的葡萄酒豐富了飲料菜單。
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- 拉丁三明治店El Super Pan正在擴展到勇士棒球場(EATL)
- 所有El Super Pan覆蓋(EATL)
- 亞特蘭大勇士隊的主場太陽信托公園哪裏吃(EATL)
傳奇廣場455號，862號套房。elsuperpan.com．