塔拉特市場從泰式快閃到實體餐廳

達拉市場廚師帕爾曼黨注冊Lim Savang和羅德·拉西特終於要開一家實體餐廳了，亞特蘭大雜誌報告。這家餐廳將位於奧蒙德街112號，位於Summerhill社區的一個古老的亞洲市場內。預計將於2019年初開放。

該餐廳將附帶一個市場，出售當地農產品和泰國食材，以及MegaChef魚露或Shark Brand Sriracha等進口產品。還將有一個帶頂棚的露台。

至於塔拉特市場的晚餐菜單，不要指望它的形式會與快閃店有所改變。Savang預計，它將保留使用應季食材的傳統泰國菜。然而，將會改變的是午餐菜單(想想五花肉、米飯和湯)和酒。啤酒和葡萄酒似乎已經計劃好了。塔拉特市場的夜宵將呈現出“經典的泰國街頭氛圍”，菜單上有啤酒沙司和炸蟋蟀等各種食物。

Savang和Lassiter將於8月31日(周五)關閉位於坎德勒公園Gato的快閃版Talat Market。這對夫婦目前正在為他們的實體餐廳籌集資金GoFundMe．

達拉市場

在主廚離開後，Talat Market於2017年4月在Gato開業，作為一個固定的快閃店，每周有三個晚上賈勒特·斯蒂伯的《吃我說我．自開業以來，塔拉特市場已經登上了這座城市的幾家頂級酒店名單，薩旺也收到了一份最佳廚師獎並命名為2018年詹姆斯·比爾德獎半決賽選手．

亞特蘭大Eater已經聯係了Savang，希望他對塔拉特市場未來的總部有進一步的評論。

夏山奧蒙德街112號。

• 覆蓋塔拉特市場(EATL)
• Parnass Lim Savang想讓亞特蘭大體驗真正的泰國菜(EATL)
• 以下是2018年詹姆斯·比爾德獎亞特蘭大半決賽選手(EATL)
• 融合韓國和泰國料理的合作晚餐(EATL)

達拉市場

奧蒙德街東南112號，郵編:佐治亞州30315 (404) 257 - 6255 訪問的網站