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靈魂蟹威廉姆斯,由廚師大流士蔬菜和肉湯在《開放在大學公園大街。seafood-centric,靈魂食物餐廳一旦被接管了空間徑向咖啡館,在6月結束。
餐廳包括午餐和晚餐和一個深夜酒吧菜單,都有一段seafood-by-the-pound。認為堆成堆的雪蟹腿、小龍蝦和peel-and-eat蝦,與大蒜等調料選項黃油,混蛋黃油,或在不同程度的熱檸檬胡椒。還有一個mac和奶酪,炸鯰魚的手指,混蛋蝦和扇貝意大利扁麵條扔在羽衣甘藍綠色阿爾弗雷多醬。深夜是一個略小的版本的主菜單,其中包括檸檬胡椒濕翅膀和螃蟹蛋糕,與seafood-by-the-pound選項。
顯然,開幕式上周末看到排長隊纏繞在角落,促使威廉姆斯需要臉譜網道歉(幾次)“缺陷”靈魂蟹仍然需要工作。威廉姆斯,他似乎真正驚訝的最新視頻甚至被“淹沒”在靈魂蟹的處子秀,人們感謝他們的支持,在啟動之前的道歉。他和他的員工是“致力於它,使它更完美。”
評論大多威廉姆斯,盡管漫長的等待時間,保證食物不總是到達,和一般“打嗝”,他們會回來,和理解這是第一個周末。一個評論者甚至喊出了他們的服務器,稱他“所以歉意和甜,”而另一個告訴威廉姆斯,“一切都會好起來的。”
聽。過去的這個周末。唷。它是令人驚異的。很多的成功。所以許多挑戰。很多領域的機會。感謝那些出來了。謝謝你所有的反饋。聽著,我知道一切都不完美。 Everything is new. New staff. New systems. Hell, new restaurant concept. But, I ain’t no quitter. So, what do we do? Work out all the kinks and make it right. We had a LOT of happy faces and the encouragement that we need to push on a little bit longer. Thanks to all those who’ve extended us grace knowing we are just opening and really striving to get it right. To those who had high expectations and we didn’t meet those, again, I apologize and hope you’ll give @soulcrabatl another shot! I love y’all, for real.
發布的靈魂蟹ATL周一,2018年12月3日
除了大量的海鮮菜單,靈魂蟹提供了一個完整的酒吧服務雞尾酒喜歡紅色果汁衝劑桑格利亞汽酒和黑莓波旁檸檬水,加啤酒,蘋果酒,酒。
看看靈魂蟹的菜單:
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威廉姆斯,食譜作者和YouTube廚師開了第一家餐館,2017年5月綠黨和肉汁。它需要更新螃蟹蛋糕等食品菜肴的靈魂魔鬼蛋和羽衣甘藍綠色烤寬麵條。
周一,周四,上午11點到10點。(在8點菜單欄。);周五-周日,上午11點到12點(在9點菜單欄。)
3725大街,大學公園。soulcrabatl.com。
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