安格斯布朗和鐵男勒此前宣布的計劃開設Ama, Virginia-Highland小海鮮餐館,現在廚師已經透露他們工作在一個咖啡店。八臂將接管前亞特蘭大摩托車&維修空間龐塞德利昂大街710號,報告亞特蘭大憲法報》。
除了揭示8胳膊上,布朗還告訴AJC在加勒比海將比預期更早地關閉。兩人原計劃關閉其Brookwood山餐廳今年年初,然後決定把它打開直到6月。現在,服務將在2月14日的最後一天。計劃早些時候呼籲將在加勒比海空間轉化為餐飲設施,但現在它被出售,並將轉變成一個新的餐館的不明身份的買家。
馬特·馬林斯正從加勒比海咖啡項目運行8的手臂。這家商店將早餐和午餐費用除了“緊咖啡菜單,”據報道,布朗希望它在3月開放。
更新後的時間表Ama要求716年6月發射在龐塞德利昂NE的地方。一旦它開始服務,輛45座,walk-in-only餐廳將提供烤海鮮,crudo,麵食、熟食店、時令蔬菜。將會有一個牡蠣酒吧。在加勒比海的頭保蓋福克納將運行酒吧程序,服務雞尾酒,“簡樸優雅和標新立異的。”在加勒比海sommelier Lauren Walton is in as wine director, and her list will highlight small-production bottles.