廚師惠特尼Otawka休·艾奇遜的作品雅典一家名叫Cinco y Diez的餐館不幸倒閉和誰合作克裏斯托弗·貝塞拉他是這家餐廳的前總經理兼葡萄酒總監,將於本周五晚為the Shotgun Social Club舉辦晚宴。Otawka和Becerra將在Classic City曆史悠久的Shotgun House舉辦一場臨時晚宴,收益將捐給Georgia Organics。
Otawka,頂級大廚明礬,計劃服一個四航道菜單飲料將包括特色雞尾酒、蒙提諾莊園灰比諾和人力車黑比諾。雞尾酒時間從晚上7點開始,晚餐時間從晚上7點半開始。該活動在雅典普拉斯基街543號舉行,門票價格為65美元在線.請看下麵的完整菜單。
第一道菜
- 嬌嫩的農場雞蛋
- 玉米麵包布丁,蘿卜,焦蔥,芝麻,青智利肉湯
第二個課程
- 烤冬季沙拉
- 生菜,芹菜,小白菜,羽衣甘藍,野蘑菇,煮花生醬
第三課
- 雞PAPRIKASH
- 土豆餃子,白蘿卜及其蔬菜,瓦哈卡花椰菜,奶油
第四課
- 胡蘿卜倒立蛋糕
- 溫朗姆酒牛奶,肉桂,葡萄幹