呼籲提名:吃年輕2013年槍支

吃年輕的槍是我們未來的年度點名,現在,在這個時刻,我們開始2013年的狩獵。年輕的槍的目的,去年推出首屆國家安全類,是確定最有前途的分派在餐館和夜生活世界,無論是做廚師還是廚師,侍酒師或酒吧,餐館老板侍應生。

標準很簡單。被提名者必須30歲以下(或在自己選定的領域工作了不到五年),目前必須從事酒店業在美國。雖然你最有可能還沒聽到他們的名字,他們必須表現出非凡的承諾。這些孩子們是世界的未來,那些很快就會導致業務但尚未獲得關鍵的注意。

識別它們,我們向公眾開放的提名過程。知道一個了不起的年輕somm,製作一個帝國建造者,一個新興的廚師的廚師嗎?我們想要聽的。第二,開始我們要求您的提名。這一提名過程將通過3月中旬開放。

然後,我們集思廣益的傳說行業在全國的市場已同意為年輕的槍審議委員會服務。為了保持盡可能透明,整個過程,從提名商議,將在這個空間。在6月,我們將今年的類名和烤麵包一個聯歡晚會活動。

但首先:提名。你知道那些值得尊敬之人作為一個年輕的槍?填寫提名表格在這裏;如果你有額外的支持材料,請寄給我們的方式youngguns@eater.com。

·吃年輕的槍正式提名表格[- e -)