公雞的巴揚餐廳和麵包店

地圖:806 Nostrand Avenue

休·錢德勒——又名公雞先生——在巴巴多斯長大，20多年前來到美國。在這裏，他講述了這個社區是如何變化的，在他的皇冠高地餐廳點什麼，以及這個名字是如何來的。更多關於Cock 's Bajan餐廳．

蔬菜果汁吧

地圖:富蘭克林大道785號

在蔬菜天然果汁吧和加勒比地區的飲食文化中，都強調直接來自地球的天然食物。請聽合夥人賈曼·麥肯齊解釋為什麼這很重要。更多關於蔬菜．

格洛裏亞的

地圖:諾斯特蘭德大道764號

在不斷變化的社區中，Gloria 's背後的團隊-現在在皇冠高地有三家分店-在保持加勒比根源的同時迎合不斷增長的客戶。格洛麗亞的孫子、現任主人布萊恩·康伯巴奇說:“它不隻是為某一類人準備的，而是為所有人準備的。”關於Gloria的更多信息．

喬伊和斯諾克

地圖:諾斯特蘭德大道762號

喬伊·史密斯描述了她在圭亞那餐廳Joy & Snook提供的菜肴:拉博拉，或長豆，配雞肉或劍魚;banga瑪麗;豌豆油條叫pholourie；和pepperpots。更多關於Joy & Snook的消息．

Labay市場

地圖:1127 Nostrand Avenue

拉貝的老板麥克唐納·羅曼——在社區裏被稱為巨無霸——分享了他對加勒比食物的想法，如何吃得健康，以及他希望他的食品市場能為皇冠高地做些什麼。更多關於Labay市場的信息．

特立尼達金地餐廳

地圖:諾斯特蘭德大道788號

盡管“中產階級化”這個詞經常讓人們警惕，特立尼達黃金廣場的布萊恩特·拉哈曼認為，皇冠高地的多元化可能會更好。更多關於特立尼達黃金廣場．