C幾十年來，布魯克林中部展望公園(Prospect Park)以東的羅斯海茨(rown Heights)一直是一個大型加勒比社區的家園。來自牙買加、特立尼達、巴巴多斯和西印度群島其他地區的移民帶來了他們獨特的美食，受到世界各地當地風味和文化的影響。
在本指南中，我們將帶您參觀一些保留著群島飲食傳統的機構，特別是沿著諾斯特蘭德大道，那裏有大量的西印度商店和餐館。
觀看視頻，探索社區曆史，聽取當地企業主的意見，品嚐這種折衷的美食的獨特菜肴-混合了來自加勒比各地的口味，塑造了皇冠高地的烹飪景觀。■
C幾十年來，布魯克林中部展望公園(Prospect Park)以東的羅斯海茨(rown Heights)一直是一個大型加勒比社區的家園。來自牙買加、特立尼達、巴巴多斯和西印度群島其他地區的移民帶來了他們獨特的美食，受到世界各地當地風味和文化的影響。
在本指南中，我們將帶您參觀一些保留著群島飲食傳統的機構，特別是沿著諾斯特蘭德大道，那裏有大量的西印度商店和餐館。
觀看視頻，探索社區曆史，聽取當地企業主的意見，品嚐這種折衷的美食的獨特菜肴-混合了來自加勒比各地的口味，塑造了皇冠高地的烹飪景觀。■
