2016年12月6日
米芝加哥距離邊境一千多英裏,但這裏的墨西哥移民比洛杉磯以外的任何美國城市都多。來自墨西哥各地的移民將他們的文化、傳統和著名的美食帶到芝加哥南區皮爾森和小村莊的社區。
本文介紹了哈利斯科州、新萊昂州、莫雷洛斯州、米卻肯州和聖路易斯波托西州的一些餐館和商店,從濃鬱的鼴鼠醬和辛辣的梅努多湯到清爽的食物mangonadas還有家常玉米粉蒸肉。
觀看視頻,閱讀曆史,傾聽當地企業主的聲音,並計劃參觀皮爾森和小村莊,這是芝加哥中心的一個充滿活力的墨西哥文化中心。
美國第二大墨西哥社區的曆史。
玉米粉蒸肉,鼴鼠肉,肉排,還有更多。
一家玉米餅工廠,一家手工冰淇淋店,一家附近的潛水酒吧。
芝加哥墨西哥社區的故事。
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