有毒的愛的Twitter最古怪的食物警告

如果應對最近出版的秘方醬大米的紐約時報可以相信,記錄的紙是將其讀者在迫在眉睫的危險。“小心些而已。研究表明,醬飯可以減少陰莖的大小高達每碗2英寸,”說作家邁克爾·哈裏奧特在Twitter上。隨後的Twitter線程含有警告的昏迷,陽痿,對消費者和“腸胃炎特別是歐洲血統的傳達的信息是明確的:醬不吃米飯。

同樣的現象出現在應對各種各樣的黑人和移民菜肴和成分受到主流關注。在回應一個微博促進紐約雜誌的故事在哪裏去特立尼達的烤肉,人們張貼盤實際上是顆粒狀和惡心,會給你絛蟲。當視頻的人做杯咖啡Bustelo在家裏廚房開始TikTok病毒,人警告說,將“殺死你的植物”,送你奶奶去醫院。

這些反應——主要來自黑人的文化起源於這些配方和原料——武器化假想的白人的感受“外國”美食之類的保護。開玩笑地警告外界文化的傳統菜最好保持潮流灣和從“拍一個溢價”,確保他們的文化接觸點永遠是自己的。但是就像享受菜肴本身,打樁的變成自己的方式開玩笑地參與社區。一位與會者說,曆史學家多米尼克•jean - louis”我們也發現了彼此(有趣!)方式的談話我們多麼想要看了。”

的第一個反應是在回應一個實例在1月7日內幕食物的故事牛尾的日益普及。Twitter用戶@Pnut_Malika寫道”,我的表姐住在特立尼達不會吃牛尾。他的朋友有一些,變得無能為力。他的testicals腫了。他是周遠離結婚和他的未婚妻取消了婚禮。當然,“這是軼事的copypasta尼基•米納什共享約她出了什麼事肯定完全真實的表哥的朋友當他得到了COVID-19疫苗。在引用·米娜雅一起作為頒獎嘉賓關於牛尾,荒謬的觀點,和很快的反應,從·米娜雅一起作為頒獎嘉賓的措辭轉向一般誇張的危險等待吃牛尾(脫發,糟糕的信用評分,死亡)。

但也有,也許,希望至少有幾個人認真對待的警告和作為內幕被嚇跑了。在這個故事中寫道,牛尾,各種各樣的西印度的一種主食,西非,和亞洲菜係,”曾被認為是窮人的切肉,但現在可以賣到10美元一磅。”成分的一般流行傳統離散烹飪可以直接影響世世代代與他們做飯的人。

jean - louis,最近在推特上喝咖啡Bustelo會讓你得到更多的電話留言,“剛聽到這是人氣飆升,擔心。“與咖啡館Bustelo jean - louis長大;這是她的父親在周末,和提供給客人之前他們必須開車回家。她還記得這是什麼想要開車從她的白人為主的幾個城鎮的家鄉傑克遜,新澤西,購買的材料像咖啡館Bustelo在中美洲雜貨。“[為]這些東西你不能想象在一天的某些場合或部分沒有,突然稀缺的想法是真的令人沮喪,”她說。“我知道我很難過如果我一種成分用於別的突然飛下架。”

在某種程度上,一個白人咖啡館Bustelo錯誤或者烹飪世界悲傷的醬飯沒有軸承聲稱這些食物的文化。真正的東西依然存在。但“突然稀缺”jean - louis說的是一種威脅,並已成為由TikTok增壓。恐懼不僅僅是更高的價格,但能夠找到成分,從而參與文化。烤羊乳酪通心粉菜起源於2021年,芬蘭博客珍妮Hayrinen傳開並導致更多的商店股票羊乳酪,但是也短暫的羊乳酪短缺造成的。時間報告TikTok目前導致擠兌罐頭魚。和白色的影響力開始後使用Mielle發油,很多黑人用戶抱怨他們再也不能找到自然頭發的產品,當他們做的,不是相同的。“黑人女性有合法理由一邊眼睛白人“發現”Mielle頭發油,“在推特上寫道教授Uju安雅。“當品牌BW一手漂浮開始追逐白錢,他們提高價格,變化公式,從他們的形象,消除BW。”

在許多這樣的例子,不過,敘事不是那麼簡單的一個白人拉攏別人的文化為他們自己的利益。的紐約時報醬是由水稻配方Yewande Komolafe在尼日利亞,在布魯克林區的廚師。最早期的視頻TikTok咖啡館Bustelo是由古巴裔美國人分享家庭食譜。和紐約雜誌的文章從地下美食專欄作家塔米Teclemariam隻是鼓勵讀者訪問長期烤肉店在布魯克林和皇後區嚴重加勒比的社區中,這些都是屬於那些社區的成員。

“我可以聯係,因為在我成長的過程中,盡管一百年埃塞俄比亞餐館華盛頓郵報》說:“從來沒有真正認真對待埃塞俄比亞食品Teclemariam。新發現的關注感到可疑。但似乎大多數人沒有反應到實際的文章,但主流媒體的概念將目光向他們的社區,喜歡索隆的眼睛,“當它實際上是一個東西紐約雜誌應該談論!如果你想談論這裏的食物”。

Teclemariam說她有點驚訝地看到她的文章“別吃這個”治療。“我想我唯一期待的反彈是人們說烤肉來自特立尼達以外的地方,”她說。“我欣賞創造力,也保護你的食物的欲望。但我認為這不是2023年實現相同的目的,它可能在2013年,幾乎所有食品之前在YouTube和TikTok編纂。“她還擔心企業的所有者她了,他不在線,所以他們會知道它的樂趣,可能被海報提醒人們困惑或傷害他們的食物。

但即使一個尼日利亞的廚師是教人們做醬米飯,或者他們學習如何製作cafecito從abuelo TikTok,你不知道是誰看,他們會怎麼處理這些信息。隻需要一個人談論這個偉大的配方擁有大批追隨者他們“發現”頁麵,它變成了他們的。即使他們確實試圖給信貸,許多人可能還會繼續將Mielle頭發油之類的東西與一個白人女子的臉。

采取合乎邏輯的結論,這個守門的目標策略是把人嚇跑購買,烹飪,和體驗美食,大多數人理解的不是“他們”,實際上並不是一個好的生活方式。這是一個笑話。但同時,它不是。“這是有毒的愛,”Teclemariam說。“他們喜歡它這麼多他們不想分享在任何能力,所以他們必須毀了名聲。”

想嚇唬人遠離你的文化的美食是人們表現出的傷害,即使他們也在表演幽默。這些烹飪傳統的黑人和移民社區,在中國,這些群體麵臨直接暴力和陰險的同化的壓力。種族主義和資本取得了文化和曆史經驗,但所有權之一。讓守門的優先看到一種白人TikTok告訴每個人都嚐試烤的保護而不是分享。

jean - louis希望有辦法都共享一個中心的文化和它的發起者。“我認為文化死如果我們不發送它,但它也死了,如果“我們”是誰並不重要,”她說。開玩笑,這些社區的成員要維護自己烹飪談話的中心,並確保對他們是沒有。

互聯網還有好處,問題是,沒有一個人或一組可以控製信息是如何傳播的。誰的仲裁者咖啡館Bustelo(除了J.M. Smucker公司)?所以直到黑色、移民、原住民和移民社區可以信任的人和機構曆史上貶低,來自他們,一些在線的人將繼續檢查這些機構。沒有人會變得無能為力。也許有些人會多待一分鍾思考他們與他們的文化線烤肉。