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今年,美食電視變得很奇怪

當然,每個人都渴望看《熊》但從GBBO的“墨西哥周”到“是蛋糕嗎?”到《簡易烘焙之戰》(Easy-Bake Battle),今年的其他美食節目都遠沒有那麼令人興奮

照片拚貼的場景食物正在準備和相機。 Marylu Herrera/吃

與之前幾年相比,美食電視在2022年獲得了很多主流關注。這在很大程度上要歸功於這隻熊這部由傑裏米·艾倫·懷特(Jeremy Allen White)主演的FX美劇,講述了一位試圖拯救自己家族在芝加哥的餐廳的性感廚師的故事無數的渴了模因廣受好評該片將於6月上映。但除了這部成功的電視劇之外,今年的美食電視節目實際上相當慘淡。

在沒有劇本的美食電視世界裏,事情真的變得很奇怪。電視製作人決定將廚師推向極致,讓他們在越來越奇怪的烹飪條件下烹飪,而不是專注於有才華的廚師做出美味的菜肴。有下一級廚師在這個由戈登·拉姆齊(Gordon Ramsay)主持的競賽節目中,參賽者被迫與廚房被調換的情況作鬥爭,同時瘋狂地爭取贏得25萬美元的獎金,並成為拉姆齊及其搭檔主持人理查德·布萊斯(Richard Blais)和尼莎·阿靈頓(Nyesha Arrington)的導師。這就是滑稽的地方簡易的戰鬥這部由Netflix製作的完全是誘騙騙局,讓觀眾以為是家庭廚師在心愛的童年玩具裏烤紙杯蛋糕沒有簡易烘焙烤箱在這個節目中,隻有無聊的烤箱,俗氣的笑話,以及平庸的費城芝士牛肉餛飩食譜。當我們都被輕鬆的神秘所吸引的時候是蛋糕嗎?在Netflix的一個節目中,參賽者被要求判斷一個物體是像它看起來的那樣,還是實際上是由蛋糕製成的,但這個公式在短短幾集裏就顯得很蒼白。隻有那麼幾次你會“震驚”地發現你所看到的蘋果並不是一個真正的蘋果。

今年的烹飪競賽節目一般都相當乏味。的茱莉亞·蔡爾德挑戰賽八名家庭廚師開始重新製作這位傳奇廚師最著名的食譜,但這一節目幾乎沒有取得什麼進展。亞曆克斯vs.美國主演切碎評委亞曆克斯·瓜納斯切利,她挑戰了來自全國各地的家庭廚師,這真的隻是2022年的翻版打敗鮑比·弗雷這部劇至今仍在播出。這是他一生的機會感覺特別淒涼,考慮到這裏的獲勝者隻有機會經營菲利的雞男係列!連鎖,而不是在自己的餐廳裏追求自己的創意夢想。這個季節頂級大廚這部以休斯頓為背景的電視劇並沒有帶來太大的變化,這對該劇的製片人來說可能是一種受歡迎的平靜在奧斯汀廚師蓋比·埃拉萊斯之後,性騷擾指控浮出水麵贏得第18賽季。

然後,當然,還有英國家庭烘焙大賽它曾經是評論界的寵兒,擁有忠實的粉絲。現在已經是第13季了,今年該係列的翻拍引起了巨大反響.它的死亡是一個緩慢的過程在過去的5個賽季左右,他的表現一直很好,但今年確實證明了這一點烤了已經變得很難看了。這些挑戰要麼無聊又重複,要麼在給選手的時間內完全不可能完成,聯合主持人馬特·盧卡斯令人抓狂,還有那就是“墨西哥周”(本周,盧卡斯很幸運宣布他會離開這部劇,所以也許還有希望烤了2023年)。

今年的最佳美食電視節目實際上根本不是關於食物的製作。Tembi洛克的從頭開始,一部有劇本的連續劇改編自她自己在意大利愛上一位廚師的故事這本書既催人淚下,又令人垂涎三滴,描寫了他們的悲劇愛情和意大利美食。即使有這隻熊,中央對節目的興趣不在意大利牛肉三明治,餐廳的簽名提供每個人都癡迷於炙手可熱的大廚

當然,今年也有一些不錯的美食電視節目。主廚餐桌:披薩大衛·蓋爾布誰不想看令人難以置信的披薩被翻轉和烘焙的美麗鏡頭呢?和Ina Garten一起做客也很好,因為任何帶有Ina Garten的時髦和機智氛圍的東西都是可以看的。也許隻是美食電視無法與2022年無休止的混亂競爭,但今年似乎這類節目的製片人決定休息在他們最無聊的榮譽上,提供同樣的老東西,同樣的老東西,而不是做一些真正新的和令人興奮的事情。也許2023年將會出現更多引人注目的電視節目,但至少不會我們會有第二季這隻熊

Marylu Herrera他是芝加哥的藝術家,專注於平麵媒體和拚貼畫。

披露:Eater有一個視頻係列,由Nyesha Arrington主持和製作。

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