當我還是個孩子的時候,我媽媽給她父母買了一台漂亮的濃縮咖啡機作為聖誕節禮物,因為她知道他們有多喜歡卡布奇諾。她幫他們安裝,教他們如何蒸牛奶和拉濃縮咖啡,他們對她的漂亮禮物表示了熱烈的感謝。然後,他們立即繼續用他們的滴漏壺煮咖啡。濃縮咖啡機隻有在我媽媽來的時候才會用,可以為他們煮咖啡。“當你這樣做的時候,感覺好多了,”他們說。
給父母或祖父母買烹飪相關的禮物是一場賭博。有些人可能會非常喜歡一個新的肉類溫度計或一個用來塗糖霜蛋糕的抹刀。其他人可能已經用同樣鈍的削皮刀和他們剛搬到這個國家時在西爾斯百貨買的薄薄的不粘鍋做了幾十年的精致飯菜,不需要你那些花哨的食物小工具,因為它們仍然工作得很好,非常感謝。但你不應該讓他們潛在的缺乏熱情阻止你今年從廚房部門給他們買禮物,因為有一個人會永遠感激他們,那就是你,這個在假期裏不得不在廚房做飯的人。
如果你在別人家的廚房裏做感恩節大餐,你可能會發現自己缺了一些東西。在Eater 's Slack網站上,員工們抱怨沒有鋒利的刀具、足夠的攪拌碗、微型刨刀或不止一塊砧板。要麼從自己的廚房裏拖著你需要的所有用品,要麼冒著因為沒有削皮器而切斷手指的風險,這會帶來壓力和怨恨。老實說,這讓你懷疑他們在沒有一個燒水的容器的情況下是如何讓你吃飽的。你是說你一直都在用微波爐泡茶??
給你的家人廚房的基本用品可能從來就不意味著他們會用到它們——我父親從小就用傾斜的鍋蓋倒水過濾意大利麵,現在也不會停止——但這意味著當你在那裏做飯時,你可以享受到按照你的口味購買的原始廚具的好處。你不需要把你的手提箱裏裝滿刀、鍋和香料,在運輸安全管理局看來就像一個特定的罪犯。你可以毫不擔心地到達並做飯。
當然,我媽媽可能一輩子都得給她父母煮卡布奇諾。但她也得給自己做一個。當你給父母好的廚房用品時,你其實是在為自己買。所以善待自己吧。