最好的假日雞尾酒,根據食客編輯

無盡的迭代中進入設計節日晚餐菜單,這是愚蠢容易忘記的飲料。總是會有葡萄酒和啤酒,當然,冷卻器是滿罐裝蘇打水,但消化過多的信息最好的開胃菜和最薄弱的餡餅食譜意味著雞尾酒可以半途而廢。不再。下麵,找到食者editor-approved雞尾酒配方,將永遠的節日感受每一個節日聚會。

費城魚家拳

鮑比剝,食物和酒

在最近的一次節日聚會,我的合夥人決定讓這一曆史性的費城人食譜——因為為什麼不分享一些費城的曆史與你所愛的人而他們俘虜觀眾?畢竟,這是你的房子。盡管無數瓶葡萄酒開始堆積,殖民時代的魚的房子賓夕法尼亞打孔——斯古吉爾河釣魚命名的公司(即魚的房子),在美國最古老的持續運營社交俱樂部,是一個不可否認的。一整夜,人們一直在問的問題,即有多少他們可以之前就有點側麵。答案是:兩個,三個。用朗姆酒、白蘭地、桃子白蘭地酒和一大堆的檸檬和糖糖漿,它既美味又非常顯眼的。黛娜埃文斯,食客費城編輯和食客特約撰稿人

Angostura翻轉

Thrillist

有兩個思想流派在餐後喝:你可以去為一個令人振奮的餐後酒”援助消化,“或者你可以沉溺於液體甜點某國在糖,脂肪,一切都好。我是出了名的不善於決策,所以我傾向於分裂的區別- -一個翻轉帶有苦澀的東西。在一起,一個全蛋和糖漿(在這種情況下蜂蜜糖漿)構建一個安慰的基地,而整個1.5盎司的雞尾酒苦味劑(而不是通常的破折號或兩個)確保你沒有完全入睡在你的玻璃。Angostura是一個偉大的選擇,提供一些經典假日香料,但任何風格的雞尾酒苦味劑可能會工作,作為amaro會。幹搖晃(搖動液體成分沒有冰)是實現一個泡沫紋理的關鍵,不要忘了1/2盎司的威士忌,這拳其餘的味道。——尼克•Mancall-Bitel編輯器

祖父

波士頓先生

曼哈頓飲酒者幾種我丈夫的家人,所以我希望我的決定為祖父雞尾酒感恩節期間開胃菜將會是一個打擊。的即興重複的經典飲料的秋天,由蘋果白蘭地、蘋果白蘭地。它是光滑和平衡。也很嗜酒的,所以我可能會找一個稍微lower-proof選項我們渡過難關之後,最初的圓。我已經成功的波旁威士忌和生薑啤酒酒吧(各種碳酸飲料和攪拌機)過去,以及被廚房的下降桑格利亞汽酒;也許今年我們就去和她的(好吧,仍然很嗜酒的)蘋果酒古老的傳統。- - - - - -小姐弗雷德裏克,城市負責人

北部的杜鬆子酒和果汁

雞尾酒很簡單不需要一個配方,這隻是一杯蘋果汁和一兩個上杜鬆子酒了。季節性,大於各部分的總和,所以簡單的完美的節日聚會等。在緬因州的朋友向我介紹了它幾年前當我們準備敦促蘋果和發酵汁成蘋果汁在幾天或幾周內;與此同時,我們喝的,新鮮的東西和杜鬆子酒。它嚐起來像蘋果果園和森林充滿了鬆樹和杜鬆樹——他們有時做的鬆樹。我不跟蹤比例;季節的味道。- - - - - -亞當·h·卡拉漢,臨時吃西雅圖編輯器

康科德粉碎

麥琪·霍夫曼,嚴重的吃

與蘋果和南瓜和楓葉落滿了,我總是忘記康科德葡萄也是一個秋天的味道,尤其是在東北。雖然您可能更熟悉康科德為骨幹的現成的葡萄汁或果凍,康科德鎮壓(最初在格拉梅西酒館)證明了水果可以更優雅比其典型用途。新鮮的葡萄提供甜味,唐,一些譚恩喝,也可以用杜鬆子酒;歡迎改變海洋的熱棕櫚酒。- - - - - -Jaya Saxena,記者