我,自己,和麥當勞

我他媽的喜歡麥當勞。

等待,讓我澄清一下:我不意味著跨國公司聞名的勞動實踐和一個幾乎普遍誤解訴訟在熱咖啡。我愛食物在麥當勞,厚厚的冰鑲嵌著冷凍M&M,形狀古怪的但很脆皮炸雞塊,提到的咖啡的香味的方式和一些熱油和燒烤煙霧產生連鎖的經典香味。有一些東西我找到更多的安慰比紙板托盤的麥樂雞配的碳酸活力麥當勞噴泉可口可樂和薯條那麼鹹,我可以從我的指尖舔鈉顆粒。我不愛,是我花了多少年恨自己在這樣一個簡單的快樂。

我是一個胖的人,已經幾乎所有我的生活。我十歲左右才開始計算卡路裏,參加減肥中心會議作為一個胖乎乎的漸變,並在第一個處方減肥藥(閱讀:法律速度)在我高中畢業。,當然,是多年的節食和限製,嚴格定義的食物為“好”或“壞”的類別,並非常努力地想讓隻吃“好”的食物——或者什麼都沒有——直到我沉醉於壞了。通常這種惡性循環導致對麥當勞那裏時,我可以結束一個星期的amphetamine-induced,故意饑餓的自助餐的盛宴,將看起來微不足道。

這些狂歡,無一例外,在秘密進行的遺憾在我的車,和結束所有證據被扔在垃圾桶在回家的路上。我不能讓任何人知道我有麥當勞,更少的雙層芝士漢堡,麥樂雞,大薯條,一個巨大的飲料,甚至冰都在同樣的旅行。甚至被人看到熟悉的在麥當勞停車場terror-inducing,因為我知道他們會認為我隻是另一個懶惰的肥胖者在成為消耗美國的醫療保健係統,因為他們無法放下巨無霸。

我的隱藏不完全免除我虐待。即使混蛋,我去上大學或者誰評論我的故事在網上不知道我正在吃麥當勞,他們隻是以為我和其他脂肪的人,花了我的天將漢堡漢堡後我的臉,很高興告訴我。我從十幾歲的收銀員在實際的餐廳,諷刺挖苦別人,經常“不小心”遞給我一個健怡可樂雖然我沒有下令。我曾經被稱為“胖婊子”麥當勞得來速行因為我,顯然,訂單的時間太長了我四分之一磅的奶酪。

我知道這種方眼不是隻針對胖人。有害的關於被邊緣化的人們所吃的食物的類型在所有十字路口往往根植於種族主義,階級歧視,純粹的無知。低收入個人經常羞辱依靠快餐店美聯儲維持他們的家庭盡管其他合理選擇,幾乎為零黑色和棕色的人更有可能麵臨fatphobic歧視在醫療設置。這種治療有廣泛的影響,從一個肥胖人的就業前景的醫療結果。如果瘦是一種道德好,那麼那些無法實現它必須道德不好。

我生命的大部分時間裏,麥當勞等快餐連鎖店,都被指責為像我這樣的身體存在的事實。首先是兒童肥胖的問題,一些認為是受鏈的引入標誌性的開心樂園餐嗎。在2002年,兩個紐約青少年提起的訴訟“脂肪”的鏈作為被廣泛報道和嘲笑——在媒體上。然後,隨著2000年代的“清潔吃”趨勢發展成為一個成熟的現象,散布在材料像高果糖玉米糖漿,反式脂肪,和防腐劑辯稱,這些也隨著油脂和碳水化合物和鈉在麥當勞食品,讓美國人胖。

也許這種現象的峰值出現在2003年,當摩根·斯普爾洛克的紀錄片超碼的我被釋放了。前提很簡單:Spurlock將為一個月隻吃麥當勞,然後跟蹤他的健康。每天吃5000卡路裏,Spurlock說他獲得了24磅,還說他的肝髒脂肪,和有經驗的勃起功能障礙。

我不吃每天接近5000卡路裏,更完全從麥當勞,但是第一次看這部紀錄片之後幾年上映之後,我確信,麥當勞是我的問題。我發誓要在鏈停止進食,舉行葬禮,我最喜歡的“壞習慣”在停車場麥當勞的盧博克市,德克薩斯州。我甚至“慶祝”和一個蘋果派,這通常不是我貪食劇目的一部分。在接下來的幾個月,我一直在這扭曲自己的承諾。精益菜係、香煙、和飲食可樂我取而代之的是沒有任何測量比麥當勞薯條健康,但我肯定感覺更多的良性。

但即使經過多年的溜溜球節食,持續使用減肥藥,和直接食品限製,我從未失去了任何有意義的重量。當然,我減掉20磅在這裏或那裏,因為我幾乎不吃什麼東西,但隻要我跌落馬車,甚至隻是為了一兩個星期,我收複全部失地。我的精神狀態繼續惡化由於進食障礙和許多其他因素,感覺就像是被困在悲慘的德州西部大學,我最終放棄了和搬回家和父母一起把眾所周知的大便。

它主要是工作,至少一段時間。經過幾個月的戰鬥和我媽媽,偷偷地抽大麻,並且花了太多的時間看Rachael Ray食品網絡,我又搬了出來。我作為一個同居保姆工作了一段時間,我討厭的一個富裕家庭。在晚上,當我有空閑時間,我會在我的車和連續抽煙的香煙,爆破音樂和試圖忘記我不得不醒來在短短幾小時司機世界上最惱人的四歲的幼兒園。所以當金色拱門出現一個特別緊張的一天後,就像一個grease-drenched北極星在黑暗的夜晚,我絲毫不感到驚訝,當我把我的車變成了免下車窗口命令。

我沒有準備,然而,對於波浪的恥辱崩潰超過我的身體當我扔掉包裝。我覺得失敗,甚至沒有人能做一些簡單的處理,比如遠離快餐店在達拉斯,一個城市有這麼多其他好的餐廳,我可以點一些”的健康。“我認為失敗我的肥胖,我比我的健康更關心滿足我的欲望,而不是事實,我是抑鬱和尋找一點安慰絕對痛苦的時間。

,它是靠的是運氣,我偶然在網上脂肪積極社會僅僅幾個月後,在一個絕望的在線搜索想弄清楚為什麼我似乎不能失去任何重量。我還是節食,這意味著脂肪分子的工作Ragen柴斯坦,瑪麗蓮什麼時候,桑婭蕾妮·泰勒感覺像是異端。我還不願意相信肥胖的科學是錯誤的,肥胖本身不是一件壞事。我讀研究,消除真理我幾乎宗教舉行,如有缺陷的身體質量指數的概念或徹頭徹尾的謊言,隻是肥胖是不可避免地會殺了我的一天。

我不記得什麼時候我開始回到麥當勞每隔一段時間,但我做到了。也許是在一個深夜的客場之旅,一個雙層芝士漢堡和薯條是唯一的選擇。直到現在,我沒有暴食。我訂購一個正常的食物量,真正享受它。我不在乎是否有人看到我從麥當勞杯到處走動,但我從未忘記的事實仍然是人們在這個世界上誰會覺得可怕的事情我隻基於我選擇那一天吃午飯的地方。

當我終於了解了直觀的吃,一切真的點擊。我發現我想吃漢堡和炸薯條的原因是我已經剝奪了我的身體的脂肪和鈉多年。我的身體不能信任我是否定期將燃料,所以它提供了自己的意見。處理一個治療師,我終於認識到,沒有任何特定的食品在麥當勞”讓我胖,“這是完全有可能的,我隻是一個很多人的屍體自然在更高的體重。多年的抖動我的節食隻通過一個無盡的循環代謝,更真實,但我終於準備讓和平與我的身體。

我的麥當勞恥辱還不時地爬起來。2021年,我們大多數人仍然滯留在由於流行的法規,但我看到一段喜劇演員比爾伯爾,他告誡胖人敢於需求的尊重。以外的所有典型的“卡路裏,卡路裏”胡說,毛刺麥當勞當然把他的注意力,他描述為“為什麼每個人的脂肪的原因。形狀不規則的“他羞愧的事那些人問鏈添加更健康的選擇,包裝和沙拉,他們的菜單。聽,肯定有些刺痛,盡管我知道他說的一切都是胡說。

現在,我既不為也不否認自己的麥當勞。我會抓住渴望麥樂雞每隔一段時間,和那些salt-coated薯條經前綜合症仍然是我最喜歡的零食。很高興有麥當勞作為一個選項當我駕車旅行全國各地在半夜和我最好的朋友,饑餓“經過一天的在樹林裏閑逛。雖然有些人仍堅持認為沒有的麥當勞的健康飲食,我想我終於找到我的快樂中。

傑西張是一個插畫家出生並成長在布魯克林,紐約;讓所有的情緒和感受。