在看壞的素食主義者,Netflix的四集紀錄片係列這本書記錄了紐約市生素食餐廳Pure Food and Wine的衰落,我發現自己一直在想,到底什麼時候,真正瘋狂的事情才會開始。(警告:前麵有劇透。)
對於那些還沒有觀看的人,這裏有一個相關細節的概述:這部紀錄片圍繞著純粹食品和葡萄酒公司老板薩爾瑪·梅倫蓋裏斯和安東尼·斯特蘭奇斯的醜聞展開最終因一連串的指控而被捕包括重大盜竊,稅務欺詐,欺騙投資者,以及違反勞動法。這兩人繼續逃亡,並在命運的轉折中被聯邦調查局抓住,因為他們在田納西州的酒店房間裏點了一份達美樂披薩(可能不是素食主義者),網友們覺得很好笑。
當然,這是一個荒誕的故事,但在餐飲業,荒誕的故事並不罕見。事實上,在餐飲業中有很多與犯罪活動相關的故事,從酒醉龐氏騙局去餐館欺騙性地提供大力水手雞來所謂刑滿出獄.這甚至不是完全沒聽說過的見不得人的餐館老板潛逃了2019年,芝加哥越南餐廳Embaya的老板阿提拉·古萊,在躲避當局10個月後在西班牙被捕一年前他被指控欺詐。
紀錄片中沒有采訪斯特蘭奇斯,但梅倫蓋裏斯廣泛地談論了他們的關係,聲稱斯特蘭奇斯通過讓她相信各種謊言來“強製控製”她和她的財務,包括他有能力讓梅倫蓋裏斯和她的愛犬萊昂長生不老。最終,Melngailis和Strangis都最後進了監獄Pure Food and Wine關門了。裏昂,順便說一句,還活著.
當然,這聽起來絕對是瘋狂的。但真的比那個人更瘋狂嗎謊稱自己是名廚為了贏得女性和投資者的芳心,還準備了一檔美食頻道的節目,結果卻因為電信欺詐被捕?每個人都喜歡精彩的黑幫故事,而餐飲業有很多這樣的故事,包括2003年黑幫Albert Circelli的謀殺案他於2003年在紐約高檔意大利餐廳Rao 's被殺,當時他與一個名叫路易·“路易·蘭姆·蘭姆”·巴龍(Louis“Louie”Lump“Barone”)的人就自動點唱機上的一首歌發生了爭執。在那之前的十年,這家餐廳在一場“蓄意縱火”中被夷為平地。”
與其聽Melngailis描述她是如何心甘情願地把數萬美元交給一個男人,僅僅因為他告訴她他很富有,我更願意看到一個深入的Pizzagate陰謀,這導致真正的槍擊事件在餐廳,甚至是了解更多布魯克林櫻桃工廠地下的秘密大麻農場.
在她的眾多罪行中,梅倫蓋利斯還被她的員工指控偷竊工資這在餐飲業也並不罕見.甚至像麥當勞這樣的大型連鎖店已經支付了數百萬美元解決涉嫌工資盜竊的訴訟。在美食界也是如此,證據就是像Thomas Keller 's Per Se這樣的餐館以及廣受好評的朗米島的柳樹旅館,後者花了60萬美元解決集體訴訟員工以工資盜竊為由提起的訴訟。
考慮到這一切,Pure Food and Wine的惡作劇有點讓人哈欠連天,尤其是當它延伸到四集蜿蜒的劇集時。在最後,觀眾們想知道到底是誰被騙了——是薩爾瑪,她認為自己釣到了一個富有的投資者,可以拯救她陷入困境的餐廳,還是安東尼,一個迷人的騙子,打算搭薩爾瑪的車,一路爬到頂峰?誰知道呢?但有一件事是肯定的:肯定有很多故事比《純淨食物與美酒》更值得被Netflix評為紀錄片。