外出就餐的禮儀已經改變了(再一次)。這是它是如何做的。

由於疫苗和重新開放,美國食客能夠回到餐館在上一年後關閉。但是發生了很多變化,即使現在可以出去吃飯我們之前可能:有更多的規劃要求,在你的餐廳聚會和安全的預訂;有更多的選擇,沒錯,坐在或者外的餐廳;二維碼菜單不隻是在鏈了。

從預定機票會坐下來吃,這是新的正常就餐,告訴食客的編輯和作家。

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在你選擇一個餐廳之前,你必須檢查Instagram

檢查餐廳的Instagram賬戶一直是我莫的一部分,但更多的娛樂用途:vague-sounding菜的菜單是什麼樣子?有雞尾酒本周特價嗎?在大流行期間,檢查Instagram第一已經成為必要。人事鬥爭取得了營業時間更不穩定,餐廳的第一道溝通——他們今天意外關閉或不常見的早午餐服務或有一個積極的情況下,關閉操作一段時間——通常是在搞笑。因為寒冷的天氣,立即檢查英斯達有一個額外的目的:滾動圖片的最好方法是偵探的激烈的戶外餐廳設置在你喜歡的舒適水平。在這一點上,餐館Instagram頁麵範圍僅僅是許多的第一步確保晚上出去是好的。- - - - - -艾琳·德、鉛編輯器

在相同的頁麵上,你用餐同伴

設置一個晚餐預訂總是涉及到誰/什麼/哪裏的問題,但現在我們必須考慮:在室內還是室外?還是出去吃?我們在一個每個人都停留在自己的舒適和安全水平,在免疫力低下的人或有孩子太年輕接種疫苗可能有不同的考慮從獨自生活,渴望與人類接觸的人。現在是一個體貼的餐廳夥伴意味著詢問或說出自己的舒適程度,和理想情況下違約人最嚴格的規則。同時,憐恤如果你或其他任何人想輟學。- - - - - -Jaya Saxena,高級職員作家

預訂現在比以往任何時候都更為重要

大流行已經結束自發性在很多方麵(簡單地離開家調用重複檢查你手頭有口罩和洗手液),和感覺在外出就餐時尤為突出。預訂現在幾乎必不可少的,確保一個似乎比以往任何時候都需要更多的規劃。也許這是一個遺留early-pandemic容量限製,或員工和供應短缺的結果,但是日子一去不複返了你可以安全周,黃金時段預訂在一個受歡迎的餐廳。當然,不可預訂餐廳仍然存在,但當你在新的因素需要考慮具體的表你會坐在(室內或室外,人行道或後院),把你的晚餐情況的機會是不太可行的前景。這並不全是壞事。需要提前計劃呼籲在思考你是如何花費你的時間;它鼓勵製定計劃。之後幾個月沒有計劃,它可以很高興有什麼,即使它隻是一個隨意的晚餐,期待。- - - - - -莫妮卡伯頓,副主編

你需要一個疫苗卡係統

今年我收到的最好的建議之一是如何訪問我的電話數字錢包有兩個簡單的點擊的按鈕。之前我從來沒有需要訪問它,但作為一個2021年洛杉磯餐廳,幾個地方之一國家疫苗接種證明,現在需要在室內吃——我發現自己爭奪我的數碼疫苗卡,連同我的麵具,每次我接近一個主機站。我是一個幸運的;許多人沒有收到數字卡和篩選300他們的狗的照片,昨天的午餐發現一次他們拍了張照片。(箴提示:創建一個相冊,添加你的疫苗卡照片,相冊訪問更方便)。最tech-averse更進一步,帶著神聖的論文複製在其實際的錢包,所有的機會都有不錯的宴席的元素。但是把它;即使它不是強製要求的城市,全國的許多餐館選擇為室內就餐要求疫苗接種證明。- - - - - -萊斯利·蘇特爾旅遊編輯

麵對你的表的癡迷

我一直的一個表的。如果有一個表,我想會更好的用餐體驗,這就是我想要,我會禮貌地詢問,看看會發生什麼。我注意到,當人們開始冒險回到餐館在大流行期間,我看到,現在許多人在我的波長。我認識一對夫婦,在那些首先謹慎月在2020年的夏天,隻會去當地的壽司店,如果孤獨的兩大斜對角的戶外餐廳設置可用時他們的預訂。即使是現在,仍然有挑選和選擇。預訂平台Resy和OpenTable弄清楚當你預訂一些室外和室內,和有趣,我看到更多的人戰略和詢問表比我回憶過去。我要對他們說,歡迎來到關懷。現在請不要成為一個混蛋。- - - - - -希拉裏Dixler Canavan餐廳編輯器

讓我們重複一遍:不要被一個混蛋

“新”正常你應該如何對待服務器2021年,2022年,然而長這持續差不多是你應該一直治療,愈演愈烈。有耐心:許多餐館人手不足由於持續的勞動力短缺,這意味著您的服務器是最有可能的工作更加困難,同樣的垃圾他們一直得到支付。他們超負荷的管理,被客戶騷擾他們必須要求麵具或疫苗接種證明。提示慷慨:餐館工人被迫工作前線的大流行,否則麵臨幾個月的休假期間廣泛關閉;一些捕COVID被迫接受無薪休假或照顧家庭成員。現在引爆你絕對必須20%基線,有疑問時,圓了。最後,是:沒有人(或從服務行業)有時間和精力去處理另一個混蛋。- - - - - -瑪德琳•戴維斯文化編輯器