給主人的禮物，我總是回到

本文最初發表於2021年11月15日版的這一舉動在這個網站上，《Eater》雜誌的編輯們公布了他們的推薦和專業用餐技巧——有時深思熟慮，有時怪異，但總是有人的首選。現在就訂閱．

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我沒有足夠的勺子。疫情期間，食物短缺的嚴重程度真正擊中了我們的痛處，當時我們家100%的人突然一天吃三餐，在家吃零食，其中絕大多數是穀物、湯或需要有針對性地舀出的東西。manbetx万博软件但這也是我多年來一直意識到的——主要是在我招待客人的時候，我突然意識到，呃，嗯，不，我沒有三個勺子。或者任何像樣的鉗子，或者至少是沒有被我剛才做的東西夾住的鉗子。我真的沒有任何器具來做那些“質樸、輕鬆、家庭式”的菜，我要把它們放在桌子上。所以我總是在最後一分鍾瘋狂地到處跑，挖出任何有用的東西——有好幾次我把一些矽膠嬰兒勺塞進蘸醬裏，把冰淇淋勺塞進土豆泥裏。(說實話，這看起來還不錯。)

是的，我需要更多的餐具。但每年，節日娛樂季一結束，我就會忘記這個事實，回去給自己買各種各樣的荒謬的衝動購物，比如衣櫥整理盒和一些神奇的紫色Instagram口紅——但從來沒有他媽的勺子。為什麼?因為它隻是那種每個人都需要，但沒人給自己買的東西之一——太功利了，不能算作自我照顧。這就是你能成為我們都需要的英雄。拜托，下次你被邀請去別人家吃飯時，你可以也應該帶餐具作為女主人的禮物。

不像主人覺得有義務和大家分享但實際上想收藏的一瓶好酒，餐具可以立即使用而不會減少價值。是聚餐嗎?甚至更好!帶上你的菜和一些可愛的設計師勺子，告訴主人這是他們的。是的，可愛的設計師餐具，事實證明，到處都是。看看這些令人難以置信的玻璃勺子，或者這個時髦的粗釉陶配著做沙拉再合適不過了。你可以穿複古的，搭配一整套彩色的三聚氰胺或者搭配一點洛可可風格實際的該死的銀．甚至一些基本鉗可以用正確的顏色表述。聽我說:送花很好，但花會凋謝;好的夾子是永遠的。

在這個時代，除了氣候變化和皮特·戴維森(Pete Davidson)的約會能力之外，沒有太多可以確定的東西，你可以百分之一萬地肯定，邀請你參加晚宴的人a)對當晚的餐具需求毫無準備;b)每次在尋找從砂鍋菜中舀球芽甘藍的東西時，他都會想到你。(他們甚至可能會記得邀請你參加下一次聚會。)輪到你辦派對的時候，你最好希望你的客人也這麼做。