認識癡迷於食物的拖曳皇後，發起自己的晚宴配飾係列

牛排黛安（Steak Diane）是厚臉皮的家庭主婦，想向您展示美好時光

經過艾瑪·奧洛（Emma Orlow）2021年10月5日，美國東部時間上午9:17

一個戴著龍蝦圖案的纏繞圍嘴圍嘴，在噴泉裏拿著馬提尼酒休息室 — 牛排戴安娜（Diane）擁抱Chez Diane美學。

早在2017年，托德·海姆（Todd Heim）偶然發現了一本改變了他職業道路的朱莉婭·童子（Julia Child）食譜。在內部，他找到了牛排黛安娜（Steak Diane）的食譜，據說是1930年代首次普及的辣椒牛肉牛肉。這個名字的共鳴比菜肴本身更多，從那以後，海姆通過他的Alter Ego致敬Kitschy的主菜：一個名叫Steak Diane的扮裝皇後，他為各種以食品為中心的項目體現了他 - 最近，他是同名家庭用品收集稱Chez Diane它於9月下旬推出。

直到大流行之前，海姆一直在與他的黛安（Diane）角色一起玩，隻是為了娛樂 - 主要是通過張貼的華麗自畫像Instagram。有一張照片在線照片，黛安（Diane）是裸露的，除了覆蓋著她的褲rot和長火警報爪指甲的牡蠣塔外，還裝飾著手指。另一方麵，黛安（Diane）穿著兩件式套裝，帶有玉米圖案，一隻手拿著一隻玉米狗，另一隻手拿著一瓶Kewpie Mayo。還有一個紅色的格子外觀，喚起了餐廳的桌布 - 帶有腰包的帶束 - 而黛安（Diane）則持有意大利麵條（實際上是來自紐約家居用品商店的意大利麵條蠟燭約翰·德裏安（John Derian）是海姆（Heim）最喜歡的道具之一）。也許我最喜歡的Mise-en-Scene是逾越節靜物，其中戴安娜（Diane）配備了一個由一包切成薄片的Lox製成的錢包，站在一張桌子旁邊，上麵覆蓋著堆積的百吉餅，一半的紅洋蔥和費城奶油幹酪的磚塊。

海姆（Heim）出生於愛荷華州西南部的小鎮哈蘭（Harlan），他在拖曳表演中的食物迷戀是對他所謂的中西部烹飪中所謂的“營地”的回調。他說：“有點crockpot，上麵有葡萄果凍，奶酪原木，一棵蝦雞尾酒樹的小crockpot - 所有這些都在我的童年時代都存在。”“我們會去這些晚餐俱樂部，在那裏您隻能將肋骨與側麵送上；當然，戴安娜的元素肯定會回到50年代，但這也是今天中西部仍然活著的食物形象。”

設計服裝是海姆（Heim）在磨削縫紉上花費的時間的自然延伸，這是他從母親（前任家庭EC老師）小時候學到的這項技能。長大後，他會幫助她製作被子。海姆說：“哈蘭肯定不會發生很多阻力。”後來，他移居紐約市參加獵人學院進行電影研究，同時還在方麵的時尚技術學院上課。當時，他的一位朋友是一位著名導演的保姆，通過這種聯係，海姆（Heim）在他雜耍的其他工作中成為了一個現場裁縫。

一個地方設置，包括裝飾有織物蝦的餐巾紙，餐巾紙，繡有刀，叉和勺子；和煙灰缸 — 一些Chez Diane商品。

在過去的幾年中，牛排黛安（Steak Diane）本人已經成為時尚偶像，並作為設計師蘇珊·亞曆山德拉（Susan Alexandra）的幾次時裝周演講中的合作者出現，他的配飾係列也向超市尋找靈感。2019年2月，海姆（Heim）為亞曆山德拉（Alexandra下東區的巴茲百吉餅。

但是在大流行期間，牛排黛安（Steak Diane）在網上獲得了更大的追隨者，成為了前喧鬧的晚宴時代的吉祥物。

海姆說：“去紐約的餐館是我在大流行期間非常愛和錯過的東西。”“人們去年一直在尋找安慰，我認為這就是為什麼Instagram上的食物幽默事物變得如此渴望的原因。”

在大流行開始時，海姆將自己形容為許多人，就像許多人一樣“毫無目的”。但是，在網上對牛排黛安的熱情回應使他第一次將她視為一個有趣的方麵項目，而且可能是一份全新的工作。不過，除此之外，當海姆最需要時，它給人一種目標感。

當變得明確的麵具要減慢Covid-19的傳播時，海姆為自己和他的長期男友加布裏埃爾·弗雷德裏克斯·科恩（Gabriel Fredericks Cohen）製作了幾張食物印花。他的追隨者想知道在哪裏買它們，很快，他的項目是由削減介紹而且他發現自己在哈特（Hart's）和塞沃（Cervo）的橄欖色，玉米和桃子麵包的麵具上出售了橄欖，玉米和桃子的麵料，這是2020年以及他的網站上旋轉成為一般商店的受歡迎餐廳。突然，他的Instagram不再隻是一個實驗的地方，而是出售他的縫紉技能的平台。

上個月，海姆宣布他將停止生產麵具，而是將注意力集中在推出Chez Diane上。第一個係列（被稱為“水果de mer”）現在可用於預訂，並配有trompe l'Oeil麵料杯墊，繡有牡蠣，龍蝦圍嘴，市場手提袋和市場手提袋的餐墊。絲綢圍巾與著名的糕點廚師合作設計娜塔莎·皮克維奇（Natasha Pickowicz）（圍巾的所有利潤都去了支持並保護無家可歸的LGBTQ+青年的Ali Forney Center。該係列中的所有物品均在紐約的服裝區生產。