![一個裝滿香檳酒瓶的木製酒架](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/R26cIfZ_26g3AeHGvFqZlzyKFfs=/0x0:2000x1200/1200x800/filters:focal(840x440:1160x760)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/69840170/winerackbtt.0.jpg)
我依靠被我親切地稱為“葡萄酒朋友”的人提供各種葡萄酒方麵的指導。他們知道我去坦帕探親時應該去的酒吧或商店嗎?我妹妹來的時候,波爾多有酒莊可以去看看嗎?我應該考慮為我剛出生的侄女買什麼生日酒,讓她21年後喝呢?他們中的大多數人是六年前在紐約的一家餐廳共事時認識的。他們是葡萄酒團隊的,而我不是,所以這已經有一段時間了。
幾周前去拜訪一位這樣的朋友時,我對她非常時髦的公寓裏那個近三英尺高的木製酒架一見鍾情。我想,這肯定是她工作過的一家餐廳剩下的架子——它看起來是如此令人難以置信地定製!”從Etsy,你能相信嗎?”她問道。真的,我不能。當她給我斟滿酒時,我偷偷地拍下了照片,然後把照片發給我的妹妹/室友確認和批準,然後按下了購買按鈕。
我的葡萄酒儲存問題的根源是我買酒的速度比喝酒的速度快,因為,像現在的許多人一樣,我從附近的商店買酒餐廳為了表示支持,除了訂閱葡萄酒的幼崽.這不是我第一次遇到一個看起來很理想的方法來儲存我的庫存-在36瓶消毒酒架它攤在冰箱的一角和一輛雙層酒吧推車的底部之間。但我考慮過的所有其他存儲模式,都被擱置在數字購物車中(也就是葡萄酒冷卻器),這讓我花了數百美元;這個花了我60美元。
當然,這個架子並不能解決葡萄酒冷卻器或我的冰箱所能做到的事情,即將酒瓶保持在侍酒師推薦的溫度,從而隨時可以打開。但我猜,我們大多數人都覺得在打開一瓶酒之前先把它放進冰箱幾個小時沒什麼問題。如果你真的很急,你可以用濕紙巾把酒包好,然後放進冰箱裏冷凍12分鍾(另一個葡萄酒朋友的專業建議)。
比起高昂的價格,這些葡萄酒冷卻器更讓人討厭的是它太笨重了。它們不是那種可以輕易放進任何房間或裝飾風格的東西。另一方麵,當放在我的酒吧推車旁邊時,這個酒架看起來非常優雅。這是為數不多的幾件添置的房屋,它不會讓我盯著它看好幾天,問自己:“這裏看起來奇怪嗎?”
“設置起來也非常容易,”我的朋友和幾位Etsy的評論者說。果不其然,當竹片到達時,它們花了大約10分鍾的時間組裝在一起,這種方式讓人難以置信地聯想到玩林肯原木。(如果我把注意力放在產品鏡頭或說明書上,就會花一半的時間。)所以,如果你一直想買一個400多美元的葡萄酒冷卻器,可以考慮從Etsy賣家那裏買一個時髦便宜得多的酒架。我已經在考慮再買一個36瓶的架子放在上麵了。