“這不僅僅是食物。鮭魚等於生命。”

這個故事是最初發表在Civil Eats上．

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在阿拉斯加的聖瑪麗，安德裏亞夫斯基的尤皮特人通過觀察南風、萌芽的樹葉，甚至候鳥的隊形，來判斷鮭魚回到上遊產卵的脈搏是否強勁。塞蕾娜·菲特卡(Serena Fitka)在育空河畔的這個小村莊長大，盡管她現在住在瓦爾迪茲(Valdez)，但她每年夏天都會和家人一起回家，參加傳統的鮭魚收獲活動，這既是社區的主要食物來源，也是其文化的組成部分。

然而，今年育空河鮭魚數量極低，導致阿拉斯加漁獵局(ADFG)下令暫停在這條從白令海到加拿大育空地區長達2000英裏的大河中捕撈奇諾幹(或國王)和鮭鮭。雖然育空地區過去這兩種鮭魚的數量都在190萬左右，但今年預計將不到43萬。這項禁令影響了40個村莊和約1.1萬人，其中90%是阿拉斯加原住民。許多人除了可以狩獵或收獲的食物外，無法進入雜貨店或任何其他食物來源。

在最近一次去聖瑪麗醫院的旅行中，菲特卡說她感到沮喪。“我走到河岸上，看著河水……我想去釣魚，但我不能。這就是今年所有人的感受。人們來找我說，‘我不知道該怎麼辦。Fitka是該基金會的執行董事育空河排水漁業協會該協會代表了育空河上土著漁民的利益。

奇努克鮭魚，阿拉斯加最大最肥的鮭魚五種鮭魚以及這些社區的支柱，幾十年來一直在下降，連續第二年，土著漁民社區麵臨著完全的休漁期。現在，該部落的第二大重要物種鮭(Chum salmon)數量也在減少，這讓所有人都感到意外，並導致部落成員感到憤怒、沮喪和沮喪。鮭在夏秋季節的晚些時候來到上遊產卵。

“我們發現了一種前所未有的更深層次的痛感。人們的恐懼程度完全不同，”塔納納酋長會議部落資源經理本·史蒂文斯告訴Civil Eats。“過去，當數字很低的時候……沒關係，因為我們總是把鮭魚晾幹，然後放進冰箱裏，”史蒂文斯繼續說。“但今年是前所未有的。除了白魚和梭子魚，我們什麼都釣不到。”他補充說，白魚和梭子魚的數量較少，營養也不如鮭魚。

阿拉斯加半島的奇格尼克河(Chignik River)的鮭魚數量也在急劇下降，奇格尼克河位於阿留申群島以北。那裏的漁民大多是阿拉斯加原住民，他們也麵臨著類似的三文魚捕撈禁令。但阿拉斯加鮭魚的數量並不是到處都在下降。事實上，布裏斯托爾灣正經曆著紅鮭豐收的一年，這是ADFG的結果2021年預測預計2021年紅鮭和粉鮭的產量將達1.7億條，比2020年的產量“大得多”。

“這是一個悖論，”阿拉斯加費爾班克斯大學漁業和海洋科學學院副教授彼得·韋斯特利說。“總的來說，目前海洋中的鮭魚數量比至少100年來的任何時候都要多，但海洋中的物種往往是那些在當地不重要的物種。”換句話說，育空河社區所依賴的支努幹鮭和鮭正在減少，而其他地區的其他物種卻在蓬勃發展，但科學家們並不完全明白其中的原因。

韋斯特利說，總的來說，隨著氣溫上升使海洋變暖，鮭魚似乎正在向北移動到更冷的水域，但這並不能解釋整個故事。無論如何，鮭魚數量的變化對阿拉斯加原住民產生了不同程度的影響，而鮭魚是他們文化的中心，他們麵臨著潛在的生存危機。

為什麼一些鮭魚數量下降?

阿拉斯加鮭魚以北太平洋為家，這是一個與俄羅斯、亞洲以及其他漁場共享的複雜生態係統。這五種阿拉斯加野生物種與全球數億條孵化場養殖的鮭魚在海洋中相互交融，相互競爭。某些物種在海洋的不同區域(如白令海和阿拉斯加灣)生活，但海水變暖正在改變它們的活動。它們也在許多河流中產卵。所有這些使得科學家們很難弄清楚為什麼某一特定物種在某一地區瀕臨滅絕。

氣候變化是一個主要因素，韋斯特利說研究將海洋溫度上升與魚類體型變小以及回歸鮭魚年齡下降聯係起來。兩者都指出“明確的證據表明，海洋中存在爭奪有限食物的競爭。”但他說，這些數據令人困惑，氣候變化並不能解釋他們所看到的所有人口變化。例如，奇努克鮭魚和鮭鮭也可能在競爭中被其他鮭魚物種淘汰，包括亞洲和俄羅斯的孵化場養殖的鮭魚。

然而，科學家們很清楚，導致奇努幹企鵝死亡的原因，可能還有“Chum”企鵝，都發生在它們生命的早期，也就是它們在白令海的頭幾年。鮭魚在上遊孵化，在那裏度過兩年，然後遊向海洋，在那裏它們再度過三到四年，然後回到同一條河流產卵。在過去20年裏，ADFG與美國國家海洋和大氣管理局(NOAA)合作進行的調查發現，海洋中的幼魚越來越少，這意味著越來越少的魚能達到成年體型，並返回上遊繁殖。

“即使我們有一個更好的少年群體，通常也隻有一個，然後我們在第二年再次下降到低豐度。或者我們得到了一段時間的低豐度幼魚，”ADFG的漁業科學家凱蒂·霍華德說。

霍華德指出，最近，棲息地的快速變化，都與氣候變化有關，這可能會影響到年輕的鮭魚。“我們看到河流溫度、幹旱、永久凍土融化的巨大變化，”她說。“我們看到我們通常看到我們的時間發生了變化海洋花朵這是每年食物網級聯的開始。隨著溫度的升高，我們看到白令海不同物種的分布發生了變化。”

但韋斯特利認為，不能排除其他因素，包括漁業管理。他說:“當事情變得糟糕時，我們有時會太快地指出不受我們控製的事情，比如海洋中的事情，而當事情進展順利時，我們往往會為自己鼓掌。”

土著領導人質疑白令海鱈魚產業的影響，該產業在捕撈時，漁船後麵拉著拖網，無意中捕撈了鮭魚作為副漁獲。霍華德也認為育空地區的一些支奴幹在漁業中被作為副漁獲物捕獲，但她說:“這不是導致低數量的原因。”

副漁獲報告的解釋很複雜，因為孵化場的魚也會被拖網漁船捕獲，但霍華德估計，近年來，大約17%的Chum副漁獲“將被歸因於包括育空河在內的西阿拉斯加河流”。鱈魚產業可能不是造成鱈魚數量銳減的原因，但其影響不容忽視。

“一旦你把主杆拔出來，就什麼都粘不住了”

史蒂文斯是Dinyeet Hut 'aana部落的一員，他在阿拉斯加內陸一個不到100人的小村莊的共享文化中長大。他在河邊的房子魚營供五到七個家庭食用。他說:“我們大家齊心協力，讓三文魚收獲成為現實。”

史蒂文斯估計，鮭魚約占育空河部落飲食的75%至80%。更重要的是，它超越了我們的肚子，進入我們的靈魂，我們的文化。這不僅僅是食物。鮭魚等於生命，”他說。

“當我們放一個漁網，我們去檢查它，”他繼續說，“我們有我們的孩子幫助我們。他們和我們一起感受快樂和痛苦。這有助於鞏固我們家庭和社區的社會結構。”

菲特卡說，當有人釣到第一條鮭魚時，通常會在家庭或社區內進行分配，先傳給長輩，以確保他們能嚐到魚的味道。感恩是菲特卡說她自己已經偏離的另一個重要傳統，但她正在努力向女兒們灌輸。

通過煙熏和幹燥來切割和保存鮭魚是養殖的核心。菲特卡回憶起她第一次教大女兒哈利切半幹三文魚的情景，在她的部落語言中，這種三文魚被稱為egamaarrluk。她陶醉於當時7歲的女兒在工作結束後對魚的純粹享受，他們把魚蘸著海豹油，和土豆、卷心菜和胡蘿卜一起吃。

“我就是那個驕傲的母親，”菲特卡說。“我的土著靈魂在尖叫，‘耶!現在，她說，她的驕傲因為擔心女兒可能無法將這些知識傳授給她的孩子而變得複雜。“我以為這件事不會這麼快就發生。這令人沮喪。”

史蒂文斯回憶起2012年的情景，他對未來感到擔憂。2012年是支努幹人數量最後一次銳減，部落自行全麵暫停捕魚。“我們都把船停在海灘上，掛上漁網，就這樣回家了。但由此產生的社會弊病是毀滅性的。家庭暴力、濫用毒品、濫用藥物——一切都在暴漲。”

“作為阿拉斯加原住民，我們的工作是幫助養活人民，保護弱者，”他繼續說道。“如果我們不這樣做，那麼我們就坐在沙發上，有點混亂。這是一種編織織物，一旦你把主莖拔出來，就什麼都粘不住了。”

短期和長期解決方案

育空地區夏季經理蒂娜·賈倫(Deena Jallen)說，育空地區聯盟向靠近白令海的育空河中下遊的社區開放了其他鮭魚品種的捕撈，包括粉鮭和銀鮭。當地漁民必須使用不同的漁網捕撈較小的魚，並同意放生他們偶然捕獲的奇努克或鮭。賈倫說，雖然不那麼美味、不那麼油膩的粉紅色和銀鮭並不是阿拉斯加原住民的主食，但“人們很絕望，他們需要一些東西來過冬。”

育空上遊的社區占河流社區的30%左右，它們的選擇較少。賈倫說，他們隻能在自己居住的地區看到支奴幹和Chum，而且能接觸到的淡水物種有限。他們所在地區的駝鹿也越來越少，駝鹿是另一個主要的食物來源。

去年，由非營利組織資助的布裏斯托爾灣紅鮭的捐贈趕在一起，幫助育空和奇格尼克河社區避免了饑餓。但據該組織執行董事、商業漁民琳達·本肯(Linda Behnken)說，資金已經耗盡阿拉斯加延繩釣商業漁民協會．為了回應家庭們尋求更多幫助的請求，組織這些捐款的組織再次尋求資金來幫助河流社區。布裏斯托爾灣的一些食品加工企業已經開始為育空河社區采購紅眼。

Behnken還向美國農業部(USDA)提交了一份申請資金的提案，以研究建立一個區域分配係統的可行性，以更持久的方式將布裏斯托爾灣鮭魚轉移到內陸有需要的社區。Behnken和其他人希望繼續建立在2020年迅速建立起來的夥伴關係和基礎設施上，以幫助有需要的阿拉斯加人。一個由小船漁民、加工商、運輸商、部落團體和慈善食品組織組成的臨時網絡現在已經到位，有了持續的收入來源，就可以成為向有需要的社區分發豐富的布裏斯托爾灣鮭魚的更有力的渠道。

“我們去年所做的事情，在價格過低的時候支持了(商業)漁民，但更重要的是滿足了全州的需求，這對我們來說，真正突出了阿拉斯加人準備幫助其他阿拉斯加人的重要性，尤其是在氣候變化開始產生這些奇怪的分布和豐富影響的時候。”

盡管如此，本肯說:“真正的解決方案是應對氣候變化，解決拖網漁業中鮭魚的副漁獲，以及……優先考慮魚類和[河流]社區中依賴這些魚類的人。”

菲特卡認為，當阿拉斯加原住民應該在河上捕魚時，依賴魚類捐贈是“瘋狂的”。史蒂文斯對捐款表示感謝，但強調說:“我們絕不是在要求施舍，因為我們希望能夠自己做這些事情。但是當我們麵對著雪，我們沒有商店，我們沒有工作……如果這是我們向那些偏遠地區運送蛋白質的一個選擇，我們會考慮的，我們會很感激。”

與此同時，史蒂文斯承認，這不是一個長期的解決方案。在更廣泛的範圍內，他希望區域資源管理者開始整合土著科學。“村子裏的人對如何維持生命有自己的想法，”他說，盡管他承認，關於自然世界的世代智慧，比如“老鼠如何通過狼和山貓與雲互動”，很難符合“西方科學的方舟子”。

史蒂文斯還希望看到更多的土著代表在北太平洋漁業管理理事會該機構為阿拉斯加、俄勒岡州和華盛頓州製定漁業政策。部落成員在當地維持生計的漁業委員會中任職，但在該州更高級別的代表很少。

他說:“我們真的相信並主張，我們應該走出村莊，撒網，鞏固我們賴以生存的社會結構，而不是去山那邊的工業園區接受捐贈，甚至從他們那裏購買。”“我們應該有能力過自己的生活。”

•“鮭魚就是生命:對阿拉斯加原住民來說，鮭魚的減少構成了生存危機。(公民吃)