理查德·格斯勒(Richard Gusler)宣布，他在北卡羅來納州羅利(Raleigh)的運動酒吧球員度假(Players Retreat)將要求室內用餐者提供疫苗接種證明。在這之前，他問過Yelp和Tripadvisor，如何應對一星評價的猛擊。古斯勒說:“他們非常清楚會發生什麼，並成立了團隊來監控這類事情。”負麵評論很快就來了，還有電話和電子郵件指責餐廳老板歧視未接種疫苗的人，盡管沒有接種疫苗的人仍然可以在餐廳的露台上吃飯。
評論“似乎大多是來自外州的人，而不是當地人，這很有趣，”古斯勒說。“但它已經平靜下來了，我完全驚訝於社區的支持程度。所有人都以為我們的業務會完蛋，但實際上我們的業務增長了9%。”
Gusler並不孤單。全國各地的餐館老板在宣布對任何想在室內用餐的人接種疫苗後，都經曆了類似的反彈浪潮。他們的Yelp頁麵上充斥著從未在那裏吃過飯的人的一星評價;他們的Instagram帖子會被惡毒的評論充斥;他們的收件箱和語音信箱被淹沒了。許多評論驚人地相似:憤怒的反疫苗者指責餐館老板實行醫療隔離，將疫苗要求比作種族歧視。
俄勒岡州波特蘭市Magna Kusina and Kantina餐廳的老板卡洛·拉馬格納(Carlo Lamagna)表示，他在8月6日宣布他的菲律賓餐廳將要求所有12歲及以上的顧客出示疫苗接種證明或最近兩天的新冠病毒檢測呈陰性後，他被指控支持“種族隔離”和“種族隔離”。“他們叫我，一個棕色人種，納粹!”Lamagna這樣評價評論者。“起初，這種騷擾對我來說很憤怒，但我必須不斷提醒自己，這些人躲在社交媒體的麵紗後麵。”
位於馬薩諸塞州劍橋市的帕古餐廳(Pagu)的老板特蕾西·張(Tracy Chang)在6月中旬重新開業後，也收到了類似的信息。“有人說我們是共產主義者。有人說這就像種族隔離，”她說。“還有很多一星評論沒有評論。”
本月初，Yelp推出了一個新功能增加了兩個新的過濾器——“要求接種疫苗證明”和“所有員工完全接種疫苗”——用於用戶搜索餐館和其他企業。它還開始監控所有列出員工疫苗接種狀況或對客戶要求的企業的Yelp頁麵，以防止“評論轟炸”。自1月以來，Yelp已經在商家的Yelp頁麵上發布了100多個“異常活動警報”，這些商家在受到評論轟炸後，通常要求顧客戴口罩，或者最近要求顧客出示疫苗接種證明。Yelp表示，自1月份以來，已經刪除了4500多條違反其內容政策的評論。
Yelp用戶運營副總裁諾麗•馬利克在一份電子郵件聲明中表示:“在在線評論平台生態係統中，處理‘評論轟炸’事件已經成為一個越來越重要的問題，這就是為什麼Yelp多年來一直在通過我們的消費者提醒項目投入巨資解決這一現象。”古斯勒說，到目前為止，Yelp一直很有幫助，而且很快就刪除了那些從未去過這家餐廳的人寫的評論，這些人顯然對疫苗接種政策感到不滿。
反vax的強烈反應也蔓延到了現實生活中。美國調酒師協會西雅圖當地主席Kraig Rovensky說，在他工作的酒吧開始要求顧客接種全麵疫苗後，他收到了幾次威脅。“現在，我認為我們(實施)疫苗已經一周了，我收到了9次死亡威脅，”他說。“5個發到我自己的Instagram上，2個打給酒吧，一個打給我的個人手機，還有一個打給我在酒吧的臉。她威脅說要跟蹤我回家並殺了我，那場麵相當激烈。”
但並不是每個想要要求顧客完全接種疫苗的人都能做到。帕姆·普裏查德在德克薩斯州奧斯汀開了一家虎妞酒吧州法律禁止從向顧客索要所謂的"疫苗護照"相反，她鼓勵顧客接種疫苗並戴上口罩，隻是“尊重他人”。
普裏查德在談到德克薩斯州的反疫苗要求法時說:“這讓很多人處於非常尷尬的境地。”她希望FDA盡快全麵批準這些疫苗，因為FDA批準了可能會使疫苗授權的法律挑戰更加困難．普裏查德說:“我希望來我酒吧的人感覺最舒服，我認為他們會覺得最舒服的是知道需要看到疫苗接種狀況。”“我們是一個小地方，我們非常了解我們的常客。我這麼做是為了他們，也是為了我的員工。”
盡管餐館老板已經預料到來自反對他們疫苗接種政策的人的負麵評論和評論，但與我交談過的每個人都表示，他們從實際顧客和社區成員那裏得到的支持超過了反彈。
費城Musi餐廳的老板阿裏·米勒(Ari Miller)說，他收到的差評來自少數直言不諱的人，這些人從未去過他的餐廳。“有幾件事顯然是噴子。我和其他餐館或朋友聊過，他們都說，‘哦，我收到了同樣的信，’或者‘那封完全一樣的信來自不同的電子郵件地址。’”
Musi甚至還沒有重新開放——米勒說，負麵反應是在他計劃與朋友和家人共進晚餐，以測試重新開放的情況之後出現的，並決定每個出席的人都必須完全接種疫苗。但他說，反應大多是積極的，“人們說，隻要我願意接受他們，他們就會拿著疫苗接種卡來我的餐廳。”
帕古的老板張表示同意。她說:“到場的十個人中有九個人都非常支持我們，並感謝我們采取這一措施。”“他們告訴我們，他們感覺更安全了，他們告訴我們，這是他們自大流行以來第一次在室內吃飯或在家裏吃飯。十分之一的負麵反應主要來自網絡。”
盡管如此，Chang還是擔心事態可能升級，比如麵對麵的騷擾甚至暴力。“我們會因為是女性老板，又因為我是亞洲人，而成為進一步的目標嗎?”這完全是另一件麻煩事。”
盡管受到威脅和騷擾，Chang說要求顧客接種疫苗是值得的，因為這可以保護她的員工和他們的家人的安全。帕古的46名員工中，有近一半是父母，或與年齡尚小、無法接種疫苗的孩子生活在一起，許多人是移民，他們會寄錢給在其他國家的親屬，因為這些國家還沒有疫苗。Chang說:“他們無法承受不工作的後果，他們當然也承受不起感染新冠病毒的後果。”但在這一點上，張的餐廳完全可以承受失去那些反對疫苗的顧客的生意，這些顧客可能從一開始就沒有光顧過帕古，即使這意味著必須監控Yelp和Instagram上的威脅評論和仇恨評論。
Gaby del Valle自由撰稿人，主要報道移民和勞工問題。