這篇文章最初發表在2021年4月12日的《the Move》上,《Eater》的編輯們在這裏發布他們的推薦和專業用餐技巧——有時很周到,有時很奇怪,但總是有人的首選。現在就訂閱.
在疫情期間,我看到很多人發現了從烘焙到裝飾的新愛好精心製作的蛋糕對加工工藝環的菜肴形狀像我最喜歡的食物。不幸的是,我遠沒有這些人那麼有才華,所以我做了一件容易得多的事情:我重新愛上了手寫東西,特別是購物清單。
因為我的工作要求我每天大部分時間都盯著屏幕,所以我想抓住任何可以不插電的機會,手寫購物清單——而不是依賴手機裏的應用程序——似乎是朝著正確方向邁出的一步。寫清單,尤其是手寫,是一件非常乏味的事情,但這種習慣給了我一定程度的滿足感,代表著我實際上始終如一地完成了一個小項目。當然,這不是一本小說或一個劇本,但當我有機會對自己說,“嘿,你從頭到尾做了一件事,”這意味著很多。
從使用閃光膠筆到添加內容,在寫清單的過程中,我發現自己特別有創意食物滑貼紙每件物品旁邊,這讓我覺得自己像個創意天才。(如果你需要幫助,我建議你去紐約Yoseka文具在那裏,為了開始我的清單之旅,我買了我的第一個記事本,光榮記事本Hobonichi Techo,在那裏我可以跟蹤食譜所需的食材,就像這樣生日蛋糕,黃油麻糬-我收藏了它們,這樣我以後想做同樣的事情時就可以參考它們。)
我知道在手機上創建購物清單更容易。畢竟,無論我走到哪裏,我都帶著它。但我在雜貨店的時候,不得不依靠我的Hobonichi感覺很好。因為在寫這些清單和去購物之間有幾天的時間,在漫長的工作之後打開一個色彩鮮豔的頁麵感覺很棒。我已經把這本書當成一個小朋友了。
走進一家雜貨店,拿出我的計劃表,打開一份手寫的裝飾好的購物清單,這絕對是一件令人愉快的事情。我的筆記本不僅提醒我支持我最喜歡的當地企業之一,而且提醒我花時間寫和貼這些頁麵也為我的購物增添了一絲快樂。更不用說它讓我買不到我不需要的東西。你曾經沒有購物清單就去塔吉特百貨嗎?這是一個危險的遊戲!