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你最喜歡的圍裙和廚房用具公司現在正在生產口罩

最好的口罩來自於深受餐廳喜愛的品牌,如Hedley & Bennett、Food52、Tilit和Artifact

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一排口罩 Hedley & Bennett[官方]

2020年10月6日更新:本文最初發表於2020年4月27日,最近進行了更新,包括更多可購物的口罩。


當紐約州州長安德魯·科莫(Andrew Cuomo)在Twitter上發出呼籲時,蒂利特的女裁縫們已經在家工作了。

3月20日,科莫這是對行動的呼籲嗎他說,紐約市的個人防護裝備(PPE)快用完了。Tilit的首席運營官珍妮·古德曼(Jenny Goodman)說:“小企業,小公司,要有創意,”這基本上是他在Twitter上說的,“並開始幫助解決問題。”Tilit為酒店員工生產廚師外套、圍裙和其他“工作服”。

幾個小時內,團隊找到了一個簡單的解決方案。古德曼解釋說,Tilit的創始人亞曆克斯•麥克裏(Alex McCrery)當時碰巧在辦公室裏。“他剪了一個麵具圖案,縫了一個樣品,我們就像,‘好吧,讓我們做麵具’。”

提利特隻是其中之一許多公司轉向口罩可以這麼說。數十家大大小小的服裝公司正在加緊利用它們的設施或經銷商生產口罩,盡管規模和實際產品有所不同。一些公司,比如耐克埃迪·鮑爾拉爾夫•勞倫,差距美國正在努力生產可在醫院使用的臨床級設備,並直接分發給衛生保健機構。

還有一些公司正在為客戶生產麵料口罩,希望通過使用這些口罩,可以為一線工人騰出更多醫用口罩誰最需要它們.這些公司包括Tilit等生產廚房和餐廳用圍裙和其他工作服的公司哈德利·班納特&藍色的削減工件,CamCam.Food52是還賣麵具,由牛仔布和法蘭絨製成與帆布製造商Steele canvas合作創建

疾控中心指南到位Food52的買家阿賈·阿克塔伊說:“我們建議每個人都戴布口罩,而且許多雜貨店現在要求顧客在進入前佩戴布口罩,可以肯定地說,人們既想保護自己,又想向一線醫護人員捐款。”阿克塔伊和斯蒂爾·坎瓦斯共同發起了這一倡議。

Food52在網上明確指出,這種口罩“不是N95或手術級口罩的替代品,它們沒有得到FDA的批準”,幾乎所有這些口罩的產品頁麵上都出現了一份免責聲明。相反,它們是為普通人設計的,目的是盡量減少他們對他人造成的風險。像Vox.com解釋“口罩可以幫助阻止冠狀病毒的傳播,不僅可以保護佩戴者,還可以防止佩戴者——他們可能是無症狀傳播者——呼吸和把細菌吐得到處都是。”

由於消費者對口罩重要性的意識日益增強,以及CDC改變了指導方針,訂單很快就來了:Food52在三天內銷售了第一批口罩,並正在努力在4月底前完成目前的等待訂單。在Tilit,古德曼說:“需求是瘋狂的,所以我們真的在盡可能快地縫製。”

但對於轉向一種他們不習慣生產的產品的公司來說,麵臨著很多挑戰,尤其是在物流有限的時期。總部位於奧馬哈的小型工裝公司Artifact的克裏斯•休斯(Chris Hughes)表示:“我們在72小時內從構想到發布口罩。”“最嚴厲的限製是采購材料和專業設備。由於大流行,我們的許多供應商都關閉了。我們的工作室創造了許多《百戰天龍》的解決方案。”

古德曼說,Tilit能夠在很大程度上依賴他們現有的麵料,盡管彈性綁帶的來源“有點困難”。運輸也是一個真正的挑戰,無論是接收物資還是發送給客戶。休斯說:“我們不得不兩麵下注,從兩到三家不同的供應商訂購產品,然後祈禱有一家能交付給我們。”

古德曼坦率地說:“UPS就是個垃圾。”“現在對所有東西的需求都非常高,所以盡可能快地把它們送出去絕對是一個挑戰。”

匆忙中從圍裙或襯衫轉向口罩也不可避免地導致了尺寸和尺寸的問題。Tilit的麥克裏說:“合身和舒適是我們在每一個設計中都力求做到的。”“傳統上,我們需要數月甚至數年的時間來設計和測試服裝,我們廣受好評的連體褲就是如此。但是,在這個前所未有的時代,在設計口罩時,速度和安全是最重要的。”

口罩往往是一碼適合所有人的,以達到更廣泛的客戶基礎和簡化生產,但這意味著要找到一個完美的匹配是非常困難的。顧客經常抱怨說,更有結構的口罩——縫製和裁剪成符合佩戴者麵部的形狀——往往太大(導致打滑)或太小(導致缺口),這取決於佩戴者。褶皺設計的口罩比模壓結構的口罩需要更多的材料,但在尺寸上更靈活。Artifact公司的休斯說:“我們的褶皺設計和可塑金屬鼻罩比我們設計的任何一款更有結構的原型機都更好。”

麥克裏說,Tilit的絕大多數客戶都很自豪地在社交媒體上分享了他們的口罩,但他說,該品牌正在“迅速開發一種改進的設計”,以解決一些合適的問題。Hedley & Bennett的創始人艾倫·班尼特積極回複關心的客戶通過Instagram。

有些人可能會憤世嫉俗地看待這種業務轉向,認為這是為了爭取更好的公關成功或政府合同或者是一種狡猾的方式,以確保他們的工人被認為是“必不可少的”(盡管古德曼說,蒂利特合作的各種生產者已經被認為是必不可少的工人)。但除了這些好處之外,許多公司老板表示,他們這麼做是因為製作口罩有助於留住員工。

Hughes表示:“考慮到所有的限製因素,我很驚訝我們能夠完全投產,但另一種選擇是裁員,所以我們非常有動力克服這些障礙。最終,Artifact能夠雇傭四名額外的員工來支持這項工作。Food52的阿克泰表示,這一舉措幫助斯蒂爾·坎瓦斯保留了50多個工作崗位,古德曼表示,這些口罩幫助蒂利特“在我們的團隊中多雇傭了一些人”。

對於一些品牌來說,這也是一種回饋——對於那些認為自己是餐飲業一部分的公司來說,這是一個特別有力的主張。Tilit的而且Hedley &班尼特這兩款口罩都是“買一贈一”活動的一部分,每購買一個口罩,就會有一秒鍾的資金捐贈給一線需要幫助的工人。Food52正在以“買一贈一”的方式出售鋼鐵帆布麵具,或者允許顧客選擇“贈二”——本質上就是捐贈。CamCam促使購物者在購買口罩的基礎上再捐款5美元,“幫助我們繼續為醫務工作者、護理人員和高危社區生產免費口罩。”

在捐贈方麵,Food52的口罩將被送往各種醫院(作為醫療級口罩的補充,而不是替代),而Tilit則將他們的口罩分發給醫療機構和食品分發室。Hedley & Bennett也在向一線員工發放征集捐款請求通過其網站。

“能夠做某物在這樣的一個時期真的很好——否則,當你的整個行業陷入危機時,你就很難坐著等待。”古德曼說。蒂利特計劃隻要有需求,就一直生產口罩,而古德曼希望最終餐廳能恢複原來的需求。

“從長遠來看,我們的核心業務是在餐飲業恢複運營後,專注於為其提供優質的工作服。”


哪裏可以買到餐廳認可的可重複使用口罩:

四個口罩

傾斜的全天麵膜

  • 18美元

出版時的價格。

鋪在路麵上的麵罩

工件棉花麵具

  • 20美元

出版時的價格。

口罩一層層疊放

CamCam經典布麵具

  • 15美元

出版時的價格。

兩個牛仔口罩

鋼帆布x食品52布口罩

  • 22美元

出版時的價格。

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