三州地區的每一個家庭——或者可能隻是我長大的地方附近的家庭,可以很容易地到達麵包店直銷店——都有我所說的“Entenmann’s triecta”。
在我家,是恩特曼家的迷你巧克力餅幹,棉花糖魔鬼蛋糕,以及迷你巧克力冰甜甜圈.對我的朋友梅根來說,這是黃色蛋糕加軟糖糖霜,蛋糕麵包屑,和全尺寸巧克力甜甜圈.雷蒙的家人更喜歡黃油長蛋糕還有麵包屑蛋糕,第三種可以在餅幹和甜甜圈之間互換。我的同事希拉裏一家也買了迷你巧克力餅幹和麵包屑甜甜圈;她記得她的祖母把棉花糖冰凍的魔鬼食物蛋糕放在精美的瓷器上做甜點。凱特,她的家人會吃黃油麵包蛋糕,麵包屑甜甜圈,還有覆盆子丹麥她最近發布了一張1985年她蹣跚學步時的照片,照片上她拿著Entenmann快餐車的紙板,這張照片是她父母在當地一家直銷店的贈品中得到的。雜貨店烘焙食品的愛根深蒂固。
事實上,很多人都能立即想到Entenmann的三件套——不僅僅是一兩件必備單品,幾乎總是三件——這說明了該品牌的多功能性。自2008年以來,這個品牌由墨西哥包裝食品集團集團賓博集團(Groupo Bimbo)所有,提供100多種產品,所以幾乎每個人都有適合自己的產品,假設你的家庭口味可以縮小到三種產品。“三原則”在這裏也適用,這也反映了它對如此多家庭的吸引力。確切地說,這並不一定是忠誠:我個人沒有Entenmann 's任何東西但這些烘焙食品已經成功地將自己與一係列美好的懷舊回憶聯係在一起。我記得當我媽媽把巧克力甜甜圈糖衣放在盤子裏,和一杯牛奶一起當早餐時,我咬下了幾片。我記得我小心翼翼地切開巧克力蛋糕,小心翼翼地注意著棉花糖糖衣的粘性,這是一道家庭共享的甜點。我的朋友勞拉(Laura)分享了她被允許吃Entenmann巧克力蛋糕當早餐(我的家人也簽署了這一協議)而遭到家人斥責的記憶,並指出她的父母仍然在家裏準備甜甜圈作為“特殊待遇”。她自己的兒子現在得到了恩特曼的小口作為他自己的零食。
如果你吃的東西會暴露你是誰,回顧這周的零食周我認為,無意中揭示了我們在這個——唉——前所未有的時代所錯過的東西。我對Entenmann的記憶並不是因為那些美食,而是因為想念我的家人——Entenmann的長期提供者——以及遠在3000英裏之外的朋友。我真正懷念的是那些可以和父母一起享用略顯蒼白的巧克力甜甜圈的日子,或者在集體早午餐時分享從商店買來的咖啡蛋糕的想法。
對我來說,Entenmann的三件套代表了一個需求既簡單又被照顧的時代。你不必擔心疾病或大火吞噬森林和城鎮,把天空變成黃色。有人替你擔心,當他們擔心的時候,他們會用迷你餅幹分散你的注意力……或者魔鬼蛋糕……或者巧克力甜甜圈。他們甚至會把Entenmann臃腫的零食係列縮小到一個簡潔的產品組,總能找到你的家,隻有一點點品種——不會超過(或少於)這三種。