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了下:

迷你玩具屋食物的不可抗拒的魅力

你不能吃它,但你可以永遠保存它,它不會占用太多空間

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一隻手拿著一個小飯碗,用來刻度
小小的石鍋拌飯
Etsy(官方)

作為獨生子女,我找到了許多娛樂自己的方法,但沒有一種能像為我的玩具屋製作家庭用品那樣令人寬慰,比如我用一個舊酸奶蓋回收的床頭板,或者用一個有裏克拉克裝飾的圍裙,我把它們釘在一起——而不是縫在一起——為我的玩具屋製作瑪德琳她在廚房裏穿的娃娃。雖然我不再是一個孩子了,我仍然喜歡玩具小屋的微型模型,特別是那些不能吃的食物。

現在我們的生活大部分都被限製在家裏,感覺就像我們在另一個現實中我們都是玩具,永遠困在玩具屋裏。所以當你這樣做的時候,這可能是投資一些迷人的微型模型來裝飾你的生活安排的最佳時間。

價格實惠,占地麵積小(非常適合小公寓!),假迷你食品是大流行期間的一種有益的(而且可以保存!)愛好。此外,迷你餐有能力將我們帶入一個幻想的領域,讓我們想起一個逝去的時代,在那個時代,你可以隨意地走進一家餐廳或邀請朋友參加晚宴,而不用擔心感染(或傳播)可能致命的病毒。多麼古怪啊!

看來我不是唯一一個想要洋娃娃小屋模型的人。《紐約時報》最近刊登了設計師麗貝卡·阿克曼(Rebecca Ackermann)的一篇專欄文章用粘土製作食譜-例如雷姆的加州沙拉沙拉,Sohla el - wayly的味增蛤蜊,或者來自Back in the Day Bakery的青檸派——來緩解與大流行相關的焦慮。在新冠肺炎疫情初期,時裝設計師蘇珊·亞曆山德拉(Susan Alexandra)通過出售定製迷你餐食,為非營利組織“不讓孩子挨餓”(No Kid Hungry)籌集資金;從紐約廣受好評的Via Carota到美國的快速休閑連鎖店California Pizza Kitchen(後者可能會成為收藏者的目標,因為該公司剛剛申請破產).

四張迷你的帕尼布裏醬還有一隻刻度手
極小的pani宮
Etsy(官方)

但除了迷你餐給我帶來的激進的、超大的快樂之外,它們還讓我從令人失望的真人大小的烹飪中得到些許喘息。在隔離期間,我看到朋友和同事們做酸麵包,後來又做了頹廢的酥皮糕點。當我滾動的時候,我被打動了,同時也嫉妒了。”的想法。的。所有人。的。盤子,”我的大腦對我咕嚕著。

雖然在很多情況下,烹飪是一種放鬆的治療方式,但疫情經常讓我在烹飪方麵猶豫不決。最典型的解決方法是毫不費力地將發酵食品和米飯混合在一起,或其他類似的東西,這讓我有空間處理其他更緊迫的事情——比如在Etsy上訂購少量的不能吃的食物。

有了完美雕刻的迷你食物玩具屋,你就可以實現你最狂野的食譜夢想,並把它們銘記在你的家裏,而不必動用任何腦力或擔心如果糕點皮沒有按照你的計劃做出來。為什麼要吃令人失望但容易消化的烘焙食品呢小而完美的冰鎮米勒弗耶永久嗎?更喜歡美味的假食物?考慮一下這個奶酪板或者這些可愛的蒸豬肉餃子放在精心編織的小籃子裏。如果你想要一頓豐盛的晚餐,這個小小的聚苯胺宮Spread是為你準備的。對於那些想要用迷你娃娃食物來回歸美國風的人來說,這裏有一些色彩斑斕的塑造果凍。

也許你不知道你想要什麼,你想要可愛,小巧,適合洋娃娃。這裏有更多關於大腦菜單的建議。Bon ap -嬌小的但是請不要吃。

艾瑪Orlow是《吃貨》、《Grub Street》的撰稿人,T:《紐約時報時尚雜誌》,祝你有個好胃口(以及其他),在那裏她報道了食物和設計世界的交叉。

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