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綠藍相間的背景上放著一個銅壺和一罐櫻桃

了下:

送給雞尾酒愛好者最好的禮物

“靈魂味覺”播客主持人卡普裏·羅賓遜和德娜亞·瓊斯-裏德為你的清單上的靈魂愛好者推薦了最好的禮物

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由於持續幾個月的關閉酒吧或者僅僅是廣泛的供應飲料的專業知識從中可以看出,似乎越來越多的人開始在家自製雞尾酒。manbetx万博软件如果你有一個朋友,在你外出時用一杯專業調製的瑪格麗塔或尼格羅尼酒迎接你,你可能會有興趣用完美的節日禮物滿足他們的愛好。當然,你也可以去酒品店買一瓶他們喜歡的酒,但對於雞尾酒和烈酒愛好者來說,還有很多其他的禮物是絕佳的禮物。

我向播客主持人卡普裏·羅賓遜(Kapri Robinson)和德納亞·瓊斯-裏德(Denaya Jones-Reid)請教了這些想法靈魂的口味花很多時間思考雞尾酒。羅賓遜是2021年的Eater New Guard,他還是雞尾酒比賽Chocolate City’s Best的聯合創始人,Jones-Reid是Chocolate City’s Best的內容策展人,同時也是提供雞尾酒餐飲和教育的Deestilled的創始人,以及精釀烈酒零售商Seelbach’s的運營總監。當他們品嚐烈酒,討論他們如何在酒店行業發展時,播客主持人的目的是"使黑色和棕色的顎恢複正常。"瓊斯-裏德說:“我們避免拘於以歐洲為中心的標準,也就是整個行業在如何品嚐食物方麵已經提供的詞彙,而隻是從實際體驗的地方來說話。”

羅賓遜補充說:“我們想要表明,體驗烈酒有很多不同的方式,品嚐什麼沒有錯誤的答案。”無論你是想給雞尾酒新手還是經驗豐富的雞尾酒愛好者送一份禮物,以下是他們今年的推薦禮物。


為喝

包裝盒旁邊放著一瓶黃金雞尾酒

周日最好的黃金製作

  • 150美元

出版時的價格。

瓊斯-裏德說,黃金雞尾酒本質上是一種高端的即食批量雞尾酒,“采購一絲不苟”,含有八年的肯塔基純波旁威士忌、五年的印第安納純黑麥、藏紅花和德麥拉拉苦啤。“這是很好。因為有藏紅花苦味,所以它的顏色是金色的,這讓它在玻璃杯中非常漂亮,”她說。“我已經買了很多預批的《Old Fashioneds》,到目前為止,這是唯一一本我重新看的。我唯一需要加的就是一點點糖。”這是一種很多人都喜歡的奢侈,但很少有人會買給自己,甚至對那些還沒有在家裏搖一搖、攪拌雞尾酒的雞尾酒迷也適用。manbetx万博软件


一瓶伊利亞·克雷格老式雞尾酒糖漿

伊利亞克雷格老式雞尾酒糖漿

  • 12美元

出版時的價格。

Jones-Reid推薦了製作Old Fashioneds的捷徑。他們隻需要一些威士忌和冰塊,如果有的話,還有苦啤酒。“把它和威士忌一起倒進去,和冰塊一起攪拌,然後就可以收工了。”


一瓶紳士雞尾酒糖漿

原汁橡木薑糖漿

  • 12美元

出版時的價格。

瓊斯·裏德公司在製作騾子時使用這種糖漿。“它帶有一點烤橡木的煙熏味,但不會太濃,會掩蓋味道。用薑永遠不會出錯。”它與任何烈酒搭配,幾乎是一個完整的雞尾酒套件。她補充說:“這種酒不一定能在當地的酒類商店裏買到。”“12美元就能買到很酷的氛圍。”


一罐上等的雞尾酒櫻桃

特拉弗斯城威士忌公司高級雞尾酒櫻桃

  • 13美元

出版時的價格。

特拉弗斯城威士忌公司的櫻桃是在密歇根北部種植和釀造的。釀酒廠還生產櫻桃威士忌,但瓊斯-裏德指出,“我甚至不需要威士忌來享受這些。我隻是喜歡在我的任何需要櫻桃味的經典雞尾酒中加入它們。”把它們送給最近開始製作曼哈頓的人。


一小瓶波旁威士忌

新Riff蒸餾波旁迷你

  • 5美元

出版時的價格。

如果你正在尋找一款雞尾酒主題的聖誕禮物,那就去看看New Riff的迷你波旁威士忌吧。瓊斯-裏德說,這款威士忌特別適合那些通常隻喝幾種波旁威士忌的波旁愛好者。她說:“這是一個很好的方法,可以讓他們嚐試一些新的東西,而不用冒險花太多錢買一瓶他們不會用的酒。”每個5美元,買幾個作為禮物很容易。“這是一種非常便宜的方式,可以給別人提供真正有質量的東西。”


兩盒波本主題的塑料香水

檢測波旁威士忌-波旁威士忌

  • 139美元

出版時的價格。

真正的波旁威士忌愛好者可能會有自己喜歡的波旁威士忌,但他們不太可能擁有所有的工具來構建一種喝波本威士忌的體驗。你的波旁威士忌誕生於流感大流行期間,就是為了提供這個。瓊斯-裏德說:“它本質上是一套包含不同穀物、不同風味的套裝。”“所有這些東西都排列在這個套件中,這樣當你品嚐和聞你的威士忌時,你就可以手裏有這些標識符。”原始套件包含了波旁威士忌或黑麥威士忌(玉米、煙草等)的精華,擴展套件則更深入。瓊斯-裏德說:“它讓你從更專業的表情中獲得更多額外的信息。”買兩種酒,這樣他們就有了所需的一切,開始訓練自己的鼻子在品嚐波旁威士忌和威士忌時識別各種味道,並培養自己對現有酒瓶的鑒賞力。


為攪拌

一本名為《零》的書

“零:不含酒精飲料的新途徑”-預訂版

  • 85美元

出版時的價格。

這本來自芝加哥Alinea集團的書深入探討了製作無酒精飲料,但它可能對那些把在家製作雞尾酒變成愛好的人很有用。manbetx万博软件羅賓遜說:“這本書啟發我在調製雞尾酒時做了一些很酷的事情。”他很欣賞這本書用“真正科學”的方法調製無酒精烈酒、糖漿和其他調味品。“你也可以把它放在客廳的桌子上,”她補充說。“這本書的美學非常美。”


透明冰製造商

即使是那些看起來什麼都有的人,也不可能有一個透明的製冰機,它可以控製冰的凍結方式,產生不會融化太快的大而透明的冰塊。羅賓遜說,酒吧的客人總是對在雞尾酒中看到水晶般透明的冰塊感到驚訝。羅賓遜說:“家裏有幹淨的冰總是一個加manbetx万博软件分項。”“這是一切。它會讓你的照片更好看,即使你在招待你的朋友,有透明的冰塊真的會讓你的照片更好看。”她推薦了兩種不同的製冰機,這取決於對方對冰塊和球體的偏好。

一個立方體形狀的透明製冰機

清除大冰塊製造商

  • 40美元

出版時的價格。

一個透明製冰機和一個帶有球形冰塊的玻璃杯

透明冰球製作器

  • 32美元

出版時的價格。


銅盤車

鍍銅棒量杯

  • 12美元

出版時的價格。

在教授虛擬雞尾酒課程時,羅賓遜注意到,人們家裏通常沒有專門的酒吧量杯或搖杯。manbetx万博软件雖然小勺、大湯匙之類的東西可以很好地用於測量,但搖壺可以更容易地測量少量液體。“這是我個人最喜歡的跳汰舞風格。它可以升到大約2.5盎司,比大多數其他的跳汰機都要寬。”羅賓遜說。Barfly提供了這個鍍銅的選擇,還有許多其他有用的工具,人們可能還沒有在他們的酒吧工具包中。羅賓遜指出,“糊塗蛋”是另一種很少有人在家裏擁有的東西。manbetx万博软件


古董玻璃器皿

羅賓遜建議去當地的舊貨店買一些漂亮的老式玻璃器皿。她說:“這很好,因為通常有一些獨特的單品,你不會經常看到。”當涉及到什麼種類羅賓遜和瓊斯-裏德都認為:雙座轎跑車是個不錯的禮物。瓊斯-裏德說:“我家裏有各種各樣的跑車。“我在長笛。”

羅賓遜認為,最好看的轎跑是在舊貨店找到的老式轎跑,而且它們多才多藝。羅賓遜說:“你可以用雙門跑車來裝香檳、代基裏酒、馬提尼酒、曼哈頓酒、葡萄酒,甚至水,如果你真的願意的話。”

主持人還建議挑選一些可愛的品酒眼鏡。瓊斯-裏德說:“現在的趨勢正在從單純的喝烈酒轉變為真正的喝烈酒。”曾經在度假時收集烈酒杯的朋友可能需要一套更優雅的品酒杯。“有莖的,沒有莖的,都無所謂。我在不同的場合會用不同的品酒杯。”

如果你在局部出擊,不要害怕;互聯網上也有很多古董玻璃器皿。Instagram賬戶@cute.sips致力於展示和銷售複古玻璃器皿。羅斯瑪麗之家有非常棒的選擇,包括一些非常漂亮的選擇轎跑車而且開胃酒的眼鏡.還有Etsy。

四輛香檳跑車

四套古董轎跑車

  • 30美元

出版時的價格。

兩個帶有青檸綠梗的餐前酒杯

一套兩個複古的開胃酒杯

  • 12美元

出版時的價格。

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