食客談話:地點的力量
9月30日-東部時間中午12點/太平洋時間上午9點/ GMT+1時間下午5點
就像一瓶酒的風土一樣,餐廳的位置也很重要它.從城市到街區,一家餐廳就坐落在它所在的大樓上,這一切加起來,不僅在餐廳的氛圍和顧客中發揮著巨大的作用,而且越來越多地,它的生存。
那麼,現在有那麼多餐館在努力保持營業和發展,地點是如何影響餐館的呢?在周三,9月30日,美國東部時間中午12點、Eater LA的Mona Holmes、Eater London的James Hansen和Eater NY的Tanay Warerkar將討論餐館或酒吧在這個充滿挑戰的時代的重要性,涉及房東的影響、租金減免的力量、為什麼中產階級化不應該是一個後來才想到的事情等等。
對話和Q+A將由Eater的城市總監Missy Frederick主持,並將通過Zoom進行。在下麵注冊以確保一個位置,在活動之前收到一個Zoom鏈接,並將活動添加到您的日曆中。