全美食品工人加入為黑人生命的罷工

在美國100多個城市，以及世界上更多的城市，來自不同勞工組織和社會正義組織的工人正在舉行一場“為黑人生命而罷工”。罷工的目標是多管齊下的，這是一項基於氣候、經濟和種族正義罷工的集體行動，在過去幾個月裏已經取得了勢頭。“這是一個改變我們經濟和民主的時刻，但除非我們廢除種族主義和白人至上主義，否則我們無法贏得經濟、氣候或移民正義。在網站上公布．當然，食品服務人員在第一線。

許多罷工和行動發生在食品服務行業。在紐約，SEIU 32BJ, NYSNA和一個公平工資的工人正在特朗普大廈外罷工。在芝加哥，快餐店工人與“同一公平工資”、“上升多數”和“黑人生活運動”一起，正在向麥當勞遊行，要求提高工資和擴大福利。在洛杉磯和聖路易斯，工人們也將在麥當勞舉行集會。在新冠肺炎大流行期間，麥當勞已成為員工種族主義和不安全工作條件等問題的焦點。“像麥當勞這樣的公司讓黑人工人失望，阻礙了種族正義，”田納西州孟菲斯市的麥當勞員工亞曆克西斯·錢伯斯(Alexis Chambers)在爭取15美元的一份聲明中說。“在推特上發布‘黑人的命也是命’並不能消除我們工作場所的種族不公正，也不能解決貧困工資、病假不足和個人防護裝備不足等問題，這些問題使黑人工人更容易受到COVID-19大流行的影響。”

企業在推特上支持“黑人的命也是命”運動，但同時又繼續虐待員工，這是有關今天罷工的新聞發布會上提出的主要問題之一。來自芝加哥地區的罷工麥當勞工人阿德裏亞娜·阿爾瓦雷斯強調，以棕色人種和黑人為主的員工缺乏個人防護裝備，“尤其是當他們發表了一份又一份關於黑人生命重要性的聲明時。”她還說，她的同事必須起訴才能獲得法律規定的病假，並指出麥當勞是如何做到這一點的遊說特朗普政府確保工人沒有資格享受帶薪病假。

雖然疫情對勞動力的所有部門都造成了嚴重破壞，但不幸的是，餐飲服務人員處於一種獨特的地位，他們經曆了經濟困難和種族主義。黑人和拉丁裔更有可能在美國工作接待和糧食生產．一個2015年的報告加州大學伯克利分校的一項研究顯示，餐飲服務業存在種族隔離，因為“女性和有色人種工人主要集中在餐飲行業的最低工資部門”，而白人男性更有可能在高級餐飲行業獲得高薪工作。的食品服務而且食品生產行業新冠肺炎疫情迅速蔓延。在這些行業中，工人的工資既低又低通常不給予帶薪病假等福利．

他們在工作中還麵臨種族歧視。“黑人生命運動”的阿什-李·伍德達德·亨德森在電話會議上說，雖然黑人占全國勞動力的13%，但超過四分之一的工作場所索賠是針對黑人的種族主義。佛羅裏達州的黑人雇員是這樣的起訴麥當勞指責該公司營造了一種“種族敵對的工作環境”。在新聞發布會上，UFW的農場工人吉列爾莫·加西亞(Guillermo Garcia)指出，除了微薄的工資外，他和妻子在采摘蔬菜時還經常忍受過路車輛的種族主義辱罵。在專欄中《財富》雜誌，UFW主席特蕾莎·羅梅羅寫道工會“堅持與其他受壓迫的人民團結一致的傳統”，並表示加州和華盛頓的農場工人今天將罷工8分46秒，這是明尼阿波利斯警察用膝蓋抵住喬治·弗洛伊德脖子並殺死他的時間。

罷工工人要求公司和政府“以有色人種社區為中心，廢除種族主義政策，確保每個家庭都健康、安全、有保障，無論他們的種族、移民身份、工作或居住在哪裏。”這意味著提高工資，允許工人成立工會，為所有工人提供醫療保健、帶薪病假和兒童保育，無論他們的移民身份如何。他們還要求為工人提供足夠的個人防護裝備，並在大流行期間和之後在創造安全工作場所方麵發出聲音。

罷工的底特律養老院工人特雷斯·安德魯斯說，如果他們的要求得不到滿足，“這將是一場全麵的罷工。”然而，目前尚不清楚這些行業、工會和組織的工人是否能夠繼續罷工數天或數周。但這次罷工是一場跨行業的團結運動。“黑人正在死亡，黑人社區處於危險之中，所有種族的工人都受夠了，”SEIU主席瑪麗·凱·亨利(Mary Kay Henry)在一份聲明中說。“通過為黑人生命罷工，我們將相互關聯的種族和經濟正義鬥爭聯合起來……我們要求企業和民選官員采取實際行動，消除長期以來阻礙黑人社區發展的結構性種族主義。”