像薩敏·諾斯拉特那樣囤積食物

Samin Nosrat-烹飪書作者，講師，Netflix的明星係列紀錄片鹽，脂肪，酸，熱，受到她的啟發受歡迎的烹飪書她可能是從傳奇的潘尼斯之家開始的。但看過她節目或聽過她新家庭烹飪他知道諾斯拉特是一個熱情而有吸引力的人，散發著接地氣的氣息。

她的食品儲藏室也不例外:諾斯拉特在加州家中的櫥櫃和抽屜裏塞滿了大量熟悉的食品。(不管怎樣，她的冰箱裏99%都是雞湯。“我主要的囤貨衝動是做雞湯，”她在描述自己的冠狀病毒經曆時說。)

諾斯拉特在Instagram Live上提供了她的食品儲藏室之旅，作為活動的一部分食客@家虛擬事件係列．“現在，這是一個美妙的時刻，我們都可以窺探到彼此的家，”她說。以下是她最喜歡的一些主食:

• 喬氏香蕉片(“這是我第一次去雜貨店買東西，當時所有人都在恐慌地搶購食物。”)
• 古代有機酥油
• 香料從海外有限公司而且Oaktown香料店
• Hime J-Basket蕎麥蕎麥麵目前已售罄(“我最近吃了很多非意大利麵，比如蕎麥麵。”)
• 空白石板廚房四川辣椒油
• 布拉格優質營養酵母調味料(“為了所有的爆米花。”)
• 塞卡山橄欖油(“這是我最喜歡的日常橄欖油……它不是特別貴，而且我買的是一個三升的大盒子。”)
• L 'Escala鳳尾魚(“這些是從西班牙來的——我是從伯克利的博恩進口公司(Beaune Imports)買的。”)
• 飛經靖四川辣椒酥

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