百福百葉窗所有的餐館在紐約,洛杉磯,和直流冠狀病毒大流行

作為餐廳全國各地的暫時關閉在應對新型冠狀病毒大流行,希望能緩慢的擴散,百福現在最引人注目的集團關閉全國。截止到周六,每一個位置在紐約,洛杉磯和華盛頓特區,關閉“直到另行通知。“集團的聲明接著說,“毫無疑問是相似的曆史上最艱難的時刻。COVID-19危機的嚴重性已將我們的業務和社區在完全未知的領域。”

在Twitter上,描述了移動關閉“糟糕的選擇。操,”David Chang chef-founder比較了選擇“現實生活電車問題”:保持開放和員工的健康風險,他們的親人,和社區,或者關閉和風險的生計工作人員和企業本身的生存能力。

百福是每小時支付所有員工通過3月20日,當小時工有超過五年公司將通過4月3日支付;醫療保險仍將在4月30日。受薪員工,與此同時,將減少支付隻要餐館仍然關閉。

Chang進一步了微博呼籲援助紐約,紐約州政府:“餐廳太小失敗。請迅速行動。”

盡管在拉斯維加斯進行關閉,百福餐廳保持開放的現在,以及在多倫多和悉尼。

常遵循的一係列其他知名餐館老板暫時關閉他們的業務。何塞·安德烈斯剛剛宣布,他將他的華盛頓特區和紐約市餐館關閉所有,將一些轉化為“社區廚房”提供外帶餐。在西雅圖,湯姆·道格拉斯關閉12 13的餐館。在紐約,丹尼·邁耶關閉所有聯合廣場酒店集團餐廳。(搖棚屋,一個單獨的公司,是目前開放。)在哥本哈根,宣布,勒內·雷哲皮諾瑪將會暫時關閉。

強製關閉,直到更多的城市問題,其他餐館老板必須重量相同的“垃圾選擇”並決定是否打開或關閉。

披露:David Chang是為Hulu與Vox合作製作節目媒體工作室,食客的母公司的一部分,Vox媒體。新万博app下载沒有人工作人員參與生產的節目,這不會影響人報道。