記錄冠狀病毒對美國餐飲業的影響

在受到新型冠狀病毒(COVID-19)爆發威脅的所有行業中，很少有行業像旅遊業一樣受到如此深刻和直接的影響酒店業。從取消重大活動等SXSW音樂節在奧斯汀和科切拉從南加州到西雅圖、紐約、洛杉磯等地的生意減少和餐館關閉，食客們都呆在家裏，這種影響是深遠而重大的，尤其是圍繞公共活動和保持社交距離的指導方針每時每刻都在變化。manbetx万博软件使問題更加複雜的是業務的不穩定性(微薄的利潤)和缺乏安全性(收益)。帶薪休假)，適用於大多數工業工人。

下麵是ever-updated紀事報關於疫情如何影響美國和英國各城市的行業:

在西雅圖…

至少40家餐館已經關門永久的或暫時的，包括湯姆·道格拉斯13家餐廳中的12家。象拔蚌產業處於混亂之中沒有對中國的出口，亞馬遜就是承諾500萬美元幫助小企業，州長就是這麼做的限製事件在當地許多縣的250多人中。廚師愛德華多·喬丹(Edouardo Jordan)的JuneBaby和Salare等高端餐廳就是如此轉向交付;美食偶像Canlis現在是一家快速休閑的汽車餐廳餐廳。

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在紐約……

預訂下降了30%被取消的節目增加了45%。幾十家又幾十家餐館已經暫時關閉，包括精致的餐廳Le Bernardin和Daniel，附近的景點Cervo 's和The Fly，以及丹尼·梅耶的聯合廣場酒店集團和戴夫·張的Momofuku餐廳。至少有一家餐廳開始這麼做了測量溫度像湯姆·科利奇奧和拉維·德羅西這樣的大餐館老板都是這樣做的比較影響與該國一些最嚴重的自然災害相比。與此同時，市長仍然告訴健康的人他們可以出去吃飯，但餐館需要這樣做將他們的產能降低50%。再加上一個狀態授權禁止500人以上的團體聚會，這促使無數被取消的美食活動。

澤西城的酒吧和餐館被要求記下客戶的聯係方式以便在需要的時候追蹤他們。

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在洛杉磯……

洛杉磯縣公共衛生部門建議，最脆弱的人群——包括孕婦、老年人或有潛在健康問題的人——應該接種疫苗呆在家裏，完全避開公共場所。同時建議:避免參加人數超過250人的活動，離開有大餐廳的餐廳比如糖廠和共和國，不知道該采取什麼措施。Eric Garcetti市長建議叫外賣在餐廳吃飯。與此同時,幾十家餐廳是暫時關閉的，而其他人呢檢查體溫的食客。迪士尼樂園關閉了直到四月底。

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在拉斯維加斯……

米高梅度假村要關門了150個食品和飲料銷售點整個拉斯維加斯帝國永利關閉了自助餐、劇院和夜總會。一個健身俱樂部的員工檢測呈陽性盧克索公司的一名員工也是如此。和一般,預測旅遊業繼續在下降的軌道上

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NOWFE /官方照片

其他地方…

• 至少有一家米其林星級餐廳是這樣刪除表讓顧客在舊金山感到安全。
• 蒙特利爾的夜總會是限製他們的能力和是否完全開放的辯論。
• 門衛，戴手套的服務員，還有華盛頓特區的衛生間服務員餐廳都在采取措施減輕顧客的顧慮。
• Grubhub將免除營銷費用芝加哥、紐約、亞特蘭大、波特蘭和西雅圖的獨立餐廳。
• 倫敦著名的黑斧芒果現在隻能外帶。
• 亞特蘭大的華夫餅屋一名員工檢測呈陽性後關閉冠狀病毒。
• 奧斯丁的餐館正在以彌補SXSW的收入損失。
• 傳家寶豆供應商蘭喬·戈多見過銷售四由於庫存。
• 疫情爆發後，底特律的供水和汙水處理部門才讓許多人感到不安居民的供水恢複正常。
• 快遞公司正在解決這個問題“無接觸”交付解決方案。
• 休斯頓取消了家畜表演和競技表演;的詹姆斯·比爾德基金會延期紐約獎和芝加哥獎;新奧爾良取消了新奧爾良葡萄酒和食物的經驗和豬的原因(在其他事件);華盛頓推遲了地區啤酒節;奧斯汀推遲住火;倫敦取消了咖啡的節日;聖帕特裏克節遊行和酒吧裏爬是被取消了在美國各地(許多愛爾蘭酒吧都擔心)下降在商業上，雖然有些達拉斯餐廳更樂觀)。
• 釀酒廠達勒姆和波特蘭用他們的高度酒做消毒劑。衛生工作是各地應對工作的一個主要方麵奧斯丁來亞特蘭大。
• 這裏有更多關於餐館是如何受到影響的，以及他們是如何準備的亞特蘭大，波士頓，芝加哥，底特律，波特蘭，倫敦，休斯頓，舊金山，蒙特利爾,奧斯丁。

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