該帖子最初於2020年11月7日在阿曼達·克魯德(Amanda Kludt)的新聞通訊“來自編輯”中發表,這是每周食品界最重要的新聞和故事的綜述。閱讀檔案和現在訂閱。
我不認識你,但是上周我大部分時間都花了大部分時間來刷新Maricopa縣,取消會議,並重複看John Legend Sing“ Georgia on My Mindy”。因此:鏈接今天很輕。如果您想今晚分散注意力,我建議您建議甜甜圈國王?這確實很棒,隻有巧妙的政治。
在與食品相關的選舉新聞中要了解的最大事情是加利福尼亞選民為Hairing Hairing-Cum食品送貨服務提供了推動力。通過命題22,這項措施可以免除他們像雇員一樣對待合同工作者,即使其中許多人都在工作……員工的工作。這是美國曆史上最昂貴的投票措施(2.05億美元),對勞動運動和萊特斯 - 不利格 - 紐約 - 紐約市 - 推銷選舉運動都有巨大的失敗。
- 封閉:可愛的日本景點Aburiya Raku在洛杉磯;一排重擊,包括鴨子餐廳,,,,做得很好,,,,哈卡揚,,,,奧托, 和加拉加斯AREPAS酒吧,在紐約;Kargi Gogo,波特蘭唯一致力於格魯吉亞美食的餐廳之一;和Dai Due Taqueria在奧斯丁。
- 開口:吉吉的,洛杉磯的法國震撼力;齊柏林飛艇,納什維爾的一家龐大的屋頂餐廳和酒吧;維加斯測試廚房這是拉斯維加斯舉行的彈出窗口,居住和特殊活動的地方;一個新素食食品卡車來自舊金山的SeñorSisig;和Swizzler,來自哥倫比亞特區的流行食品卡車操作員的環保漢堡關節
- 波士頓發起了宵禁倫敦室內用餐輸入第二個鎖定,將餐廳限製在外賣和交貨中,以及巴黎和意大利的許多地區添加了宵禁甚至外賣訂單。
- 西雅圖越來越多的餐館,該公司已經是季節性的,正在冬眠冬天。
- 廚師邁克·伊莎貝拉(Mike Isabella正在指責廚師,兩位合作夥伴和一名工資盜竊和欺詐的經理在餐廳的最後兩個月中進行了犯罪。在發生性騷擾醜聞之後,這是他帝國中最後一個關閉的人之一。
- 芝加哥廚師Beverly Kim,Johnny Clark和Sarah Stegner建立了一個非營利組織專注於支持酒店業的工作母親。
- 它的是時候擺脫了餐廳著裝規範。
- 我不熟悉這些底特律餐廳,但我想購買溫暖的天氣商品。
-本周在播客上(!):Dan和我談論Cookie Polls,Prop 22,以及SF的Japantown與Luke Tsai的不確定命運,以及洛杉磯的市區餐廳現場與Mona Holmes。