時代的“簡化”和文化運動,消除雜亂傳統的智慧注意事項(或嘲笑)我們不要讓專用產品堆積在抽屜和櫥櫃。拿我來說,感覺一種根深蒂固的(盡管可能是不合理的)道德反對大蒜壓和甜瓜超大牌。但是一個非常具體的impulse-purchased廚房物品給我的日常生活帶來了無數的歡樂。項,朋友們,這是一個黃油碟。
我的黃油碟不救我,救我的錢,或者承諾一餐美食周日夜晚在20分鍾或更少。它實際上不做任何事,隻是一個帶蓋子的butter-shaped板。黃油碟服務隻有一個目的,這個目的是讓我離開一根黃油我的廚房櫃台上——和再也不滿足於堅硬如岩石,bread-mauling butter-colored花崗岩板。
其舒適的陶瓷缸內,黃油不僅仍在室溫下;它還保持安全塞遠離光,空氣,細菌可能降低它在冰箱裏。(是的,當帶著黃油碟,它是絕對安全的離開你的黃油。你不想讓它坐在櫃台上幾個月,但我的意思是,我們討論的是美味,細膩,柔軟,容易塗開黃油。你怎麼可以這樣呢?)
很多軟片麵包後完全被分離的有力knife-drag冷黃油,感覺有點變革隻是柔軟,柔軟,bread-friendly黃油在我櫃台,觸手可及,準備和等待。奶油土司與煎蛋,黃油麵包和熱的湯,奶油麵包作為早餐,這是一個啟示。在個人層麵上,經過多年的說服自己,低脂肪烹飪噴霧和西葫蘆“麵條”是真實的一樣好(“更好,老實說! ! !”),達到我的黃油碟和滑翔一把鈍刀通過velvet-soft拍的Kerrygold感覺就像一個勝利。
少在哲學的層麵上:一個黃油碟隻是看起來不錯你的工作台麵。特定的黃油碟我選擇是美學上的——我是一個普通的白色,陶瓷黃油碟拿起在T.J. Maxx付款行3美元-但我頭暈的選擇:經典,堅固待;光滑,簡約陶瓷;和古董翡翠。把你的黃油天鵝,一個鍾形罩,一個假的黃油。把你的黃油的某個地方像我一樣,,這樣你可以正常黃油麵包,在這一過程中,偷一點點的行人快樂每一天。我保證你永遠不會回來。