這篇文章最初發表在一個版本的有什麼區別呢?,每周時事通訊的好奇和困惑紐約市作家Brette Warshaw。食客將出版的所有版本解析食品相關差異,盡管這些世界上幾乎不周詳的(和通訊)好奇心:注冊有什麼區別嗎?在你的收件箱或補上完整的檔案。
有什麼區別…
Cremini、按鈕、褐蘑菇嗎?
幾乎讓我猜猜,你點擊了這篇文章。我顯然知道的區別,你對自己說。他們實際上是不同類型的蘑菇。
我要搖滾你的世界:他們不是。他們是相同類型的蘑菇。
他們都是雙孢蘑菇事實上,不同的年齡:按鈕的蘑菇是白色的,是幼兒;cremini蘑菇是棕色的,是青少年;和波多貝羅,這是布朗和年輕自我的更大版本,都是成年人。(你知道creminis有時被稱為“嬰兒瓶裝水嗎?“他們真的寶貝”巴洛斯!)
一些更有趣雙孢蘑菇事實:
- 他們占90%的蘑菇生產在美國,使其幾乎十億美元的產業。
- 蘑菇成熟,他們失去了他們的一些水分,使最美味的波多貝羅(其次是creminis,那麼按鈕)。
- 平均每個美國人每年消耗超過2磅的蘑菇。
- 蘑菇更比植物DNA與人類密切相關。
- 一個波多貝羅蘑菇可以包含鉀多於一個香蕉。