Shake Shack與全美Grubhub合作加入快遞大戰

Shake Shack是一家曾經的精品漢堡店，現在正在拚命經營統治世界,是終於要投入送貨遊戲了．的丹尼·邁耶創立的連鎖店正在與Grubhub合作，這家公司有一些高度可疑的商業行為-在美國各地的餐廳提供外賣服務，從芝加哥、紐約、康涅狄格和新澤西開始。

對於一直以店內體驗為傲的該品牌來說，全身心投入配送是一個有點令人驚訝的舉動。自從這家連鎖店開始在全國擴張以來，首席執行官蘭迪·加魯蒂多次將Shake Shack稱為“社區聚集地以及去年，Shake Shack的首席財務官塔拉·康蒙特(Tara Comonte)告訴丹佛郵報》，“漢堡、薯條和奶昔不應該在煮好半小時後吃。”

但是作為食物交付戰爭近年來，Shake Shack開始通過試運行謹慎地嚐試提供這項服務DoorDash而且魚子醬在特定市場。現在，隨著越來越多的連鎖餐廳競爭對手進軍外賣領域，Shake Shack正在與業內一家餐廳合作大狗- Grubhub公司該公司獲得了2億美元的投資來自塔可鍾的企業霸主百勝!去年的品牌——提供直接送到你家門口的沙克爾漢堡和混凝土。雖然Garutti沒有透露與Grubhub交易的具體細節，但這位餐廳老板表示:“我們覺得我們在這裏的情況很好——這讓他們和我們都茁壯成長。”

由於Shake Shack將自己定位為美國高端快餐連鎖店，其價格反映了其食品的更高質量，因此外賣業務的成功可能取決於這些漢堡和薯條的運輸情況。為了解決質量控製問題，Shake Shack團隊改進了包裝，還與Grubhub合作開發了一個係統，當司機接近餐廳時，訂單就會被取消，以減少延遲時間。加魯蒂說:“任何餐廳能做的第一件事就是縮短從取菜到送餐的時間。彭博．“我們對此非常慎重。”

Shake Shack外賣計劃的第一階段很快開始，該連鎖店希望在未來9個月內在全國150家門店提供這項服務。
•Shake Shack拋開質量問題，專注於配送(彭博社)
•Shake Shack全覆蓋[E]