吃你的悲傷:“告別”,我的家人,和食物的負擔

我注意到的第一件事當我走進我的祖父母的家在溫州,中國,是餐桌。大而圓的,它位於貌似定義餐飲空間等距的前門,廚房,客廳。甚至以外的用餐時間,通常是滿載食物:從早期傳播室溫剩菜,碗水果、饅頭和麵包了,盲目,在整個一天。的時候吃,菜用,總有太多的,周圍的椅子排成一個整潔的圓桌子。最我看過它坐12人:阿姨,叔叔,兄弟,祖父母,和我的家人,剛從美國,肘部和筷子相互擁擠在無休止的爭鬥厚度其他人盡可能多的食物和飲料。

同樣的餐桌,極其熟悉,是一個焦點告別露露,導演和作家王深深個人喜劇,在電影宣傳的話說,“基於一個真實的謊言。“這部電影,基於一個故事王上曾經告訴美國生活,明星說唱歌手和演員Awkwafina箱內,一位美籍華裔女性回到長春,中國,一個虛假的婚禮這是整個家庭的借口說再見她的祖母,晚期肺癌的診斷一直隱藏在她的家庭。

從箱內土地在長春,倒計時的婚宴可以測量食物。她團聚和奈奈(奶奶,“祖母”的漢語術語)發生在餐桌上,並讓所有聚集在餐桌上。在接下來的日子裏,有更多的烹飪和在家吃飯的場景,以及整個大家庭在餐館吃飯。manbetx万博软件當然,婚宴本身:一個奢侈的事情充斥著龐大的螃蟹和淫穢的酒。

如此多的敘述展開在吃飯,王告訴《GQ》在開發過程中,她被指出如何重複場景的食物。但是為什麼,王指出,她會有人物做什麼嗎?為中國家庭喜歡箱內的——和我的食物是我們麵向的關鍵,組織原則指導日常生活和交互。當我們互相問候,“吃飯了嗎?你吃過嗎?“食物是一種愛的表達告別體現箱內的姑姥姥親切地準備油炸餡餅標本(餡餅)的侄女她沒有見過了。或箱內的父母為嬰兒,並節省他們所有的限量供應雞蛋吃那些幾十年前。它看起來像家庭婦女在廚房整天熙熙攘攘,使食物能養活他們的家庭。

最常見的形式,戀愛是需要在實踐中推動食品,狂熱的宗教儀式的要求這個人試菜,挑出最好的肉塊,放在別人的盤子,拿著美味佳肴到某人的嘴,直到他們張開並接受咬。這樣的一頓飯是侵蝕邊界的遊戲;抗議的“不,我不要,我吃飽了”常常忍受毫無意義持久的家庭成員和他們提供筷子。有時,鼓勵更像是追捕。作為一個青少年,我在中國可怕的進餐時間,因為這個習俗,癱瘓了我自己挑三揀四和刺激的失調隨便多吃同樣的親戚是評估是否我看起來更重,因為他們最後一次見到我。並麵臨著類似的評估被奈奈的餐桌了。

所有的身體,胖,瘦,高,矮,棕褐色,公平,受到同樣的快速的判斷在中國,我的母親試圖安撫我,然而,我還從來沒有感到如此超我意識到自己的身體在這夏天在中國。如果我吃得太少,我的親戚將表達影響之前用粉筆寫了我沉默,他們認為是一個挑剔的美國口味和厭惡做努力。如果我吃太多,我將會譴責我的外表更多的審查,一年的評論,比如“你的體重!”和“你鍛煉嗎?“我發現,最簡單的解決方案是經常拒絕吃任何東西,把自己從這首歌和舞蹈來回推菜,無論選擇的後果我,隻要自己動彈不得。我沒有渴望參與的傳統讓我憎恨他們,和我自己。

在中國,食物成為我的負擔,而不是快樂的源泉和家人聯係。告別股張力,成為亞洲美國媒體有時會歡迎異類榮耀傳統烹飪和飲食的樂趣的重視。食品儀式的複雜本質的核心throughline王的電影,不僅在其微妙的點頭身體治安——在紐約的家中,五雲吞劍拒絕,並要求太少,和一打太多;manbetx万博软件10是她為30歲的女兒——但也落定的表現家庭的精心設計的謊言,他們必須為不可避免的失去了他們的族長沒有她知道它。

悲傷的人,王指出在她的《GQ》麵試,失去食欲。然而,為了維持他們的詭計,家庭必須保持行為——吃——如果沒有是錯誤的。在長春第一次晚餐,並坐在無精打采地不吃,不能假她情緒以及承諾。奈奈,在真正的中國人的祖母形式,有油炸bing箱內的臉,命令她大大削弱。箱內時,緊鎖眉頭,苦笑,她身邊時,她的父親,叔叔,表弟眨眼淚水和咀嚼地回應奈奈的傷感的話:“這是太長時間以來我們都在一起。我一直期待這一天很久了。“很明顯甚至咀嚼的動作是多麼痛苦的家庭成員承擔雙重負擔的知識和悲傷——奈奈的夥伴李先生,相比之下,總是描述吃沒有任何疑慮,但出於對奈奈的愛,他們必須咽下悲傷與食物。

飲食成為一種否定,隻能堅持這麼長時間。正在高潮婚禮宴會的時候,麵具開始瓦解。箱內的叔叔海濱,新郎的父親,提供了一個麵包,很快就變成了一個淚流滿麵的,幾乎不加掩飾的奈奈的挽歌。同時,新郎郝郝推到磅喝喝,直到他後,也崩潰哭泣的混亂。箱內,一屋子的客人測量嚼食酒和海鮮盤,問她父親海鹽如果所有的客人知道她的祖母。奈奈,坐在她旁邊,拿起與她的筷子,並對蝦的嘴並敦促她吃。我們沒有看到,並接受它。

沒有單一的斷裂點對我來說,沒有決定性的時刻,我告訴我的親戚讓我一個人靜一靜,或者瞬間修複我的緊張與食物的關係,我的家人,和中國。在杭州特別饑餓的夏天的一天,疲憊的壓迫濕度收集在每個人的臉上的汗水,我哭了起來在一個精心設計的餐館吃一頓飯我的親戚和朋友。眼淚沒有消退,而高潮到北方的哭泣,你的整個身體。

我花了剩下的留在中國,下一個訪問,吞咽,哭的衝動幾乎每頓飯。我的親戚而言,但對待爆發箱內的家人一樣對待海濱和郝郝:壓倒性的困惑,有些溫柔,,中國傾向於後埋葬的不滿,一個心照不宣的共識不去拯救我們所有的情節進一步的尷尬。食物的習慣推-和伴隨的焦慮從來沒有完全消退,但年複一年,它變得讓人好受點,每個人都努力滿足對方中間。

沒有對或錯告別愛的故事,悲傷,和謊言。一般隻有思想之間的灰色空間定位是截然相反:集體主義與個人主義、禁欲主義和情感,好的謊言和壞的真理。實際上,這些是互斥的。真相可以釋放和卸扣。食物可以表現愛的焦慮的來源。生活作為一個華裔美國人,作為一個人,真的——意味著在那些朦朧的中間空間。從廣泛的假設就是畫出這些複雜性告別真正閃耀。這部電影告訴我們,現實總是更加複雜。