辣椒的長,大腸杆菌汙染的國家噩夢似乎終於結束了。自2015年8月這家墨西哥卷餅連鎖店的一連串食源性疾病開始以驚人的速度和嚴重程度展開以來,Chipotle的股價周一首次創下曆史新高,峰值接近760美元。
自公司成立以來,股價一直在攀升挖走了布萊恩·尼科爾他於去年2月接管了Chipotle。在尼科爾的領導下,Chipotle嚐試了汽車餐廳的車道,介紹了新菜單項,並推出了忠誠獎勵計劃.每個美國有線電視新聞網“今年第一季度,麥當勞的收入飆升了近14%,開業至少一年的餐廳銷售額增長了近10%。”經過去年股票的強勁增長,2019年Chipotle的股價上漲了75%表現最好的股票之一對標準普爾500指數的影響
然而,這並不是說Chipotle完全沒有任何食品安全隱患。去年夏天,超過400人據報道,在俄亥俄州的一家Chipotle餐廳吃飯後生病,後來這個數字增加到超過700-導致多起針對該連鎖店的訴訟。但似乎消費者的記憶是短暫的,而卷餅碗的誘惑是強大的。如果今天的股票表現有任何跡象的話,Chipotle已經成功地東山再起了。
- Chipotle已經完全從大腸杆菌的問題中恢複過來(美國有線電視新聞網)