塞滿你行李箱的最好的澳大利亞零食

你的澳大利亞之旅即將結束。你和考拉自拍過。你在美麗的海灘上涉水衝浪。你什麼都吃了辣味米粉湯來現在是時候考慮你能帶什麼回家來證明這一切發生過了。不幸的是，澳大利亞的紀念品商店大多為鱷魚鄧迪遊客兜售令人尷尬的小玩意兒。想想填充考拉玩具，鴯鶓皮錢包，還有由袋鼠陰囊標本製成的開瓶器．也許某個特別的旅行者需要把這些東西帶回來，但在超市裏有一個更優越的選擇——無論價格、質量還是口味——都在等著所有人:澳大利亞的包裝零食。

你會遇到的零食的口味和風格都沒有那麼離譜，甚至沒有那麼奇怪的外國風味。事實上，它們很常見——就像奧利奧、奇多和金魚一樣。關鍵的區別是這裏的一切都是好一點了。作為一個現在生活在美國的澳大利亞人，我充分意識到自己被懷舊和生活在一個神秘地崇拜好時(Hershey)的國家的考驗所激勵，好時是糟糕的巧克力堡壘。但請相信我，這裏的巧克力更順滑。果凍糖果(棒棒糖)和餅幹(餅幹)遠沒有美國同類產品那麼甜膩。即使是撒在烤圈的膨化大米和玉米上的人造奶酪粉，也有一種更精致的味道。

以下是一份不容置疑的澳大利亞必備零食清單，主要是薯片、巧克力和餅幹，請帶回國。我每次飛回家都會把這些食物塞進行李箱，當我回到紐約時，我的同事們愉快地吃完國際航班，什麼都不留下。

Cheezels

我還沒見過一個美國人不喜歡奶酪。把它們想象成澳大利亞的管狀奇多(Cheetos)。位於薯條區，Cheezels提供了同樣濃鬱的人造奶酪口味，還有幾個額外的賣點。首先，你可以把它們像戒指一樣戴在手指上。它們也是用膨化的玉米和米飯做成的，因此比入口即化的奶酪球更有嚼勁。

奇巧家庭大小的積木

大老遠跑到澳大利亞去買奇巧巧克力?得了吧。是的，在美國有Kit Kats，但是它們嚐起來——聽我說——和澳大利亞的Kit Kats相比簡直糟透了。那麼有什麼不同呢?在美國，Kit Kats是由好時生產的，但在世界其他地方都是雀巢的產品。威化餅幹——奇巧的靈魂——是一樣的，但巧克力有很大的不同。

澳大利亞的奇巧巧克力有更厚的牛奶巧克力底座，比美國版的華夫餅下麵的奶油更濃，咬起來更令人滿意。我不知道還能怎麼解釋牛奶巧克力除了說它是更好的好時的版本(和與世界各地的雀巢Kit Kats不同以各種微妙的方式，從豆類來源到牛奶脂肪含量)。它更光滑，更柔滑，當厚實的底層融化時，整個體驗又提升了一個層次。是的，我們說的還是那個奇巧。每次我回澳大利亞的家，這都是我儲備的第一道菜。最後的賣點:?這個奇巧很大。從技術上講，這是“家庭規模”，但這隻是一個有用的建議。現在是2019年;"家庭"就是你想要的任何東西。

Caramello考拉

對於那些有紀念品配額的人來說，這是一種不用動腦筋的選擇。是的，吉百利Caramello在美國很容易買到，但不是興奮的考拉形狀，這就是它的魅力所在，不是嗎?買一對Caramello考拉，和他最好的夥伴Freddo Frog(同樣的概念，但吉百利牛奶巧克力和兩棲形狀)，保證給朋友、家人和重要的人回家帶來快樂。

蒂姆tam

澳大利亞有兩個主要出口產品:征服好萊塢的演員和蒂姆·塔姆斯(Tim Tams)。如果你一直生活在澳大利亞人的生活軌道上，他們很有可能向你宣講過——或者更好的是，提供過——Tim Tams。經典的Tim Tams是兩片巧克力餅幹，中間夾一層慕斯狀的巧克力奶油，再裹上一層薄薄的巧克力。你會發現各種各樣的雙層巧克力、焦糖夾心、黑巧克力和其他一些季節性口味。稱它們為澳大利亞的奧利奧感覺有些簡化——因為它們比奧利奧更好——但這種比較適用於它們無處不在的情況，更不用說它們作為國家自豪感的來源了。

但問題是:獨自在行李箱裏裝滿蒂姆·塔姆餅幹是一個新手的舉動。澳大利亞的民族自豪感和歡樂在美國很容易獲得。在亞馬遜(Amazon)上，塑料袋可能會賣得很貴，但在塔吉特(Target)上，它們的價格更合理。眾所周知，即使是Bed Bath & Beyond在其世界市場(World Market)區也有澳大利亞最好的產品。

形狀

營銷團隊在給“形狀”命名的時候正在休息，但除了令人眼花繚亂的模糊名字外，這是一種金魚粉們應該很熟悉的零食。這些烤餅上撒了一層“看得見的味道”(標語是這麼說的)。大多數情況下，這隻是意味著調味料會粘在你的手指上。

挑選一種最好的口味是一件有爭議的事情，但它通常可以歸結為燒烤、雞肉脆皮和披薩之間的三方競爭。我是Chicken Crimpy團隊，因其雞肉味和卷曲邊緣而得名。當我從墨爾本回來時，我把一塊給一位同事吃，她說:“它吃起來就像一塊加了肉湯的餅幹。”然後又吃了10塊。

味的

維吉麥醬由啤酒酵母製成，是一種濃稠的黑色醬料，鹹而濃鬱，鮮味十足，塗在吐司上是最好的。不幸的是，這個小小的黃色罐子已經在太平洋彼岸的翻譯中消失了，主要是因為那些敢於嚐試維吉麥醬的人一直在錯誤地食用它，導致它現在的名聲，往好了說，是一種文化怪胎，往壞了說，是一種令人作嘔的大膽食物。但我絕對會死在維吉麥醬是廚房必備食品的山上。

由於這種濃鬱的風味，在烤麵包上吃維吉麥醬有兩個基本原則:首先，一定要搭配脂肪來源——黃油、鱷梨、奶酪。其次，一定要有節製地使用它，尤其是在你還沒有愛上它的時候。黃油和維吉麥醬的比例是2:1，這是一個很好的開始。

橄欖油塞麗娜金槍魚

澳大利亞人對一罐金槍魚絕對是瘋狂的，這從超市金槍魚罐頭貨架的平均尺寸就可以證明。它們有很多品牌和口味，但皇冠上的明珠是橄欖油塞麗娜金槍魚。外麵，紅色、黃色和白色的罐子是標誌性的。在裏麵，金槍魚保持片狀完整，不會像糊狀一樣舀出來。這個品牌培養了一種意大利風格，盡管它是澳大利亞人所有，用魚竿和魚線捕撈的魚來自泰國和印度尼西亞。

是的，美國有很多金槍魚罐頭，但大多數都很糟糕——任何一個經曆過海洋侮辱的澳大利亞人都會告訴你。為了透明起見，在美國有一些用黃鰭金槍魚製成的意大利品牌可以與之媲美，但它們不是Sirena。相信這個擁有大得離譜的金槍魚貨架的國家。

艾倫的棒棒糖和天然糖果公司的果凍

快速詞彙課:在澳大利亞，lolly(複數lollies)是糖果的統稱。更具體地說，它適用於橡皮糖。簡單地說，澳大利亞的棒棒糖更好，不那麼甜，也不含高果糖玉米糖漿。我的美國同事們從墨爾本帶回來好幾袋各式各樣的艾倫棒棒糖，他們對棒棒糖的甜度感到驚喜。在超市的貨架上，你會發現一些品牌可供選擇，但我會選擇Allen 's Lollies或Natural Confectionery Co.。選擇Party Mix是一個強有力的組合。

櫻桃熟了

坦白地說:我討厭甜點裏的櫻桃和椰子(如果這讓你質疑我的判斷，那就這樣吧)，所以我永遠不會支持櫻桃成熟。但為了保持公平和平衡，我不得不推薦澳大利亞最古老的非常重要角質巧克力棒。每個巧克力棒裏都有成熟的櫻桃和切碎的椰子，外麵還裹著一層吉百利巧克力(黑色)。它是一種簡單的糖果棒，也是經典的。

米洛

你可能已經見過Milo——一種與牛奶混合而成的麥芽粉——以即食形式出現，或者在馬來西亞餐館的菜單上出現，通常是熱的或冰的。和其他雀巢產品一樣，Milo在全球範圍內生產，不同產地的味道也不同。你可以在美國買到它，它在亞洲非常受歡迎，但在澳大利亞更好，因為它是我們發明的。事實上，它仍然在1934年它就是在這個小鎮創建的．

Milo比阿華田(Ovaltine)等同類產品更像巧克力，粉末也更粗糙。為什麼這很重要?因為雖然它是一種很好的飲料，但它是一種更好的冰淇淋配料，它為幾勺香草增加了風味和輕微的嘎吱嘎吱聲。帶一個罐頭回家。

所有的阿諾特餅幹

Arnott 's實際上是澳大利亞的Nabisco。這個品牌的餅幹種類繁多，在餅幹貨架上占據主導地位，所以把它當作是買餅幹的一般建議。來點Iced VoVos，這是一種茶餅幹，上麵有覆盆子果醬、粉色翻糖和椰子;Kingstons，燕麥椰子餅幹夾心巧克力奶油三明治;薄荷片，讓人想起薄荷肉餅，但裏麵夾了一層餅幹。千萬別睡在成百上千的粉色冰糖餅幹上。

澳紐軍團餅幹

澳大利亞燦爛的多元文化讓人很難把這個國家濃縮成單一的國菜，但無處不在的澳新軍團餅幹就很好地證明了這一點。這種餅幹的特點是用金色糖漿、燕麥片和椰子製成，可以追溯到第一次世界大戰。傳說在第一次世界大戰期間，這種經久不衰的烘焙食品被運送到世界另一端的澳大利亞和新西蘭陸軍，因此得名。在超市的餅幹貨架上，你會發現多家公司生產的澳新軍團餅幹。對我來說，還是買Unibic Anzacs吧——一個藍色的大包裝，上麵有大大的紅色字母——在你買Tim Tams的時候把它扔在手推車裏。

有薄荷味的

薄荷糖是澳大利亞對這個問題的回答:“如果口香糖更有嚼勁、更甜，而且是可以吞下去的呢?”這些單獨包裝的硬糖並不迷人，薄荷味毫不掩飾，是澳大利亞棒棒糖罐的主要產品。在澳大利亞的糖果譜係中，薄荷糖屬於老奶奶糖果的範疇。這是一種背書。

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亞當·穆薩在澳大利亞悉尼出生長大，是Eater的高級社交媒體經理。
傑西塔摩爾她是澳大利亞墨爾本的攝影師和造型師。
事實由Lisa Wong Macabasco核實
Rachel P. Kreiter編輯