DeVonn弗朗西斯的事件關注人一樣的食物

一個真正有趣的事情DeVonn弗朗西斯,廚師和藝術家Yardy在長度,你可以和他談談關於烹飪事件他建立的公司——他們創造什麼,他們代表了什麼,以及他們如何做,沒有談論食物。事實上,當他發現他的2018班吃年輕的槍盟軍的媒體發布會上,他在底特律,與當地農民交談關於密歇根的水的戰爭。酷兒,第一代牙買加美國,創建集中的工作和令人振奮的空間對黑色和棕色人在北美食品體係是他主要的關注點。好吧,,把該死的好方的工作。

廚師/藝術家花費他白天時間工作菜單,采購原料,和說話的合作者;在晚上,他在他的電腦工作,設計、氛圍zhuzh-ing寄宿的情緒,”。“即使你享受自己在Yardy事件,跳舞SZA曲調的烤魷魚觸角下垂從你的嘴巴,你的經驗是由弗朗西斯已經考慮的更大的問題。我們如何控製牙買加食品體係,已因債務和殖民主義的遺產,牙買加人的手中?“Yardy如何使更多的可見性和更多的教育和賦權/糧食主權?我們如何讓空間的社區生存和慶祝他們是誰和自己的方式嗎?”他問道。這些問題食品正義主張,積極分子,和政策製定者問所有的時間:Yardy是弗朗西斯的答案。

為此,他努力的源成分從邊緣化農民,雇傭更多的女性和變性人員工事件,並提供宜居人員工的工資和福利。他的長期目標是更加雄心勃勃的:他希望打開一個糧食和農業——設計學校諾瑪西印度群島。

“這是一個恒定的搜索,”他說。對他來說,他開始搜索。manbetx万博软件對於那些已經跟著Yardy九個月的存在,很容易看到,知道弗朗西斯也知道他的母親。她的老照片,從她在紐約作為一個年輕的移民,是一種常見的景象他的活動宣傳材料。他的父母的故事,從牙買加移民到美國的青少年為了尋找更好的生活,和他的關係,他們是出生在美國的孩子,告訴他如何設想,用他的話說,“從一個地方意味著什麼。“弗朗西斯在高中的時候,他的媽媽加班餐賣給同事在她的日常工作,這樣他們可以送他去一個夏天藝術家居住項目。“這是第一個實例,讓我明白給食物,使食物是這樣一個有意義的事。”

DeVonn弗朗西斯的廚師和創始人Yardy在紐約,紐約。
蘇蕾何是食物和文化作家和主機兩個播客:種族歧視的三明治和婊子媒體的Popaganda。