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塑料吸管禁令如何成為2018年最大趨勢

#停止吸吮運動促使城市擱置塑料製品,但這也給殘疾人帶來了負擔

拉爾夫·赫施伯格/圖片聯盟通過蓋蒂圖片社

自從汽水櫃台出現以來,人類就對塑料吸管上癮,用它們來啜飲奶昔、雞尾酒和建築基本的工藝.但2018年發生了一件有趣的事情——人們不再喜歡不起眼的一次性塑料吸管了。如今,無論你是在一家時髦的酒吧還是在一家漢堡店用餐,你都不會對手裏拿著一管紙而不是一根結實穩定的塑料吸管感到震驚。你的朋友甚至可能不帶諷刺意味在包裏放一套金屬吸管並且可以無休止地談論如何容易,不,他們發誓,清除他們。

對於普通旁觀者來說,對塑料吸管的強烈抵製似乎是憑空而來的,但這是有意為之的。今年1月12日,關注海洋汙染的環保組織“衝浪者基金會”宣布2018年“今年我們要跟吸管說再見了在接下來的幾周裏,該組織建立了一個由其他誌同道合的組織者組成的聯盟,其中包括一次性塑料活動人士和專業的皺眉者Adrian Grenier他的孤獨鯨魚基金會(Lonely Whale Foundation)發起了一項活動Strawless西雅圖活動於2017年9月舉行。

隨著這股風潮的發展,西雅圖將成為美國第一個主要城市頒布禁止使用塑料吸管和塑料器皿的禁令在7月。其他城市和自治市很快跟進。從2019年1月1日開始,加州的全方位服務餐廳將被取消禁止自動給顧客塑料吸管不過,該法律明顯豁免了一些最大的吸管使用者——快餐店、咖啡店、熟食店和外賣餐廳。金州的其他城市包括舊金山長灘,曼哈頓海灘奧克蘭,馬裏布2018年還通過了塑料吸管條例;洛杉磯考慮新法規.在西北地區,波特蘭市議會成員受到環保人士和當地居民的鼓勵主動取消吸管的餐館美國批準了一項將於2019年7月生效的新規定對餐館處以500美元的罰款如果他們自動給顧客塑料餐具或吸管。

就連歐盟也加入了,最終達成了一項協議減少一次性塑料的使用包括吸管在內,到2021年在所有成員國普及。

今年夏天,隨著反吸管運動取得進展,大公司也開始表示支持淘汰塑料。星巴克,也許是受此啟發格雷尼爾的推文令人震驚或者可能隻是被它的塑料杯和綠色吸管不斷出現的事實所驅使海灘垃圾照片,保證逐步淘汰吸管到2020年,將有超過28000家分店。而麥當勞不會承諾停止在其美國餐廳分發吸管在美國,這一鏈條確實開始了在其他市場測試替代方案.新浪潮漢堡連鎖店動搖小屋將在2019年逐步淘汰塑料吸管,而芝加哥最大的餐飲集團生菜娛樂企業(Lettuce entertainyou Enterprises)已經開始使用塑料吸管逐步淘汰120家分店的飲水機。食品服務巨頭愛瑪客,急於加入到吸管熱潮中,宣布了自己的目標徹底檢修一次性塑料吸管和餐具在7月份的營業中。這一過程預計將於2022年完成。

隨著許多消費者、企業和市政當局迅速加入#停止吮吸#的行列,這項運動也引發了2018年最熱門的一些辯論。塑料吸管是一種必不可少的工具對於殘疾人及其替代品——紙吸管和可堆肥吸管——經常在液體中分解,對行動不便的人構成危險。不靈活的金屬吸管和堅硬的可重複使用的矽膠吸管也對難以控製咬人的人構成危險。

但隨著要求加入“稻草禁令”運動的呼聲越來越高,許多人沒有考慮到其殘疾歧視的起源。最壞的情況是,一些人質疑這種臨時禁令是否會給殘疾人帶來“真正的”負擔。“殘疾人歧視者的態度將殘疾人視為‘騙子’或‘抱怨者’,掩蓋了不能自由吃喝的真實而痛苦的經曆,”殘疾人可見度項目創始人說Alice Wong寫道.“有時候我想重複這句話:‘相信殘疾人。期’。”

在他們看來,這僅僅是一種自由美德的信號,對此,保守派專家也將矛頭對準了“稻草禁令”,將其定性為對美國方式的攻擊:即使用一次後就扔進垃圾桶。作為徹底記錄的切割在美國,社交媒體上很快就充斥著肆無忌憚地用吸管喝水的金發女郎。右翼媒體也將矛頭對準了該運動。“自由主義者正在毀掉一切——甚至連吸管都不放過。”《每日通話》宣稱,而自由主義網站Reason.com則是這樣寫的數十篇文章批評塑料吸管禁令比如《稻草禁令稻草人》和《樂高樂園的塑料吸管禁令是環境美德信號的高度》。

那麼,這對2019年及以後意味著什麼?的預測工廠已經開始為第二波反塑料運動奠定口頭基礎,在這波運動中,公司和消費者開始減少使用一次性包裝——盡管它似乎還沒有一個吸引人的標簽。“包裝正在走向BYO的道路——就像沙拉吧不會在你從家裏帶的玻璃碗裏裝東西時翻白眼一樣。”可口預言.餐廳和酒吧谘詢公司af&co。是也期待酒店行業更加注重可持續發展和減少食物浪費。

換句話說,人們可能還沒有準備好一起戒掉他們的塑料習慣,但2018年對塑料吸管禁令的接受可能隻是一種戒掉一次性外賣容器、氣球和咖啡杯等更難的習慣的途徑。作為Aardvark紙吸管的全球業務總監大衛·羅茲說在過去的十年裏,Eater的主編阿曼達·克拉特和Eater Upsell的聯合主持人丹尼爾·吉寧每年都在穩步增長。“但現在我們看到它在短短幾年內增長了50倍,”羅茲說。反塑料運動正式全麵展開。

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