詹姆斯胡須獎委員會要求選民考慮廚師的行為在提名

上個月,在爆炸之後,報告聲稱突出,詹姆斯比爾德獲獎餐廳行業數據像馬裏奧•巴塔利和約翰這個騷擾多個女人,詹姆斯比爾德的基礎說這是“評估”的政策。

其中一些承諾,似乎未指明的變化已經開始成形。餐廳廚師獎委員會的成員,負責創建的半決賽選手從基金會收到成千上萬的條目列表,發送以下消息法官過去幾天:

隨著我們的業務今年的胡子提名,我想花點時間來解決的一些問題的思想對我來說,可能對你,絕對的餐廳,廚師委員會今年。涉嫌性侵犯和騷擾的食品行業繼續表麵,它使我們的任務更複雜和重新定義我們的行動,過去和現在。

基礎管理這個國家最可見的榮譽。我們的選擇在這個時刻是至關重要的。這不是光學,大約距離自己的指控。這是關於采取有意義的步驟結束沉默和文化共謀,允許這種行為層出不窮。那個時代已經結束了。下個月我們的會議上,委員會將討論如何建立和維護的行為預期升溫,現在開始,提名的過程。

餐廳&廚師獎榮譽專業人士作為行業領導者。比以往任何時候都更,我們正在考慮尊重和誠信為選手提供建議。作為法官,我們要求你做同樣的事情。考慮到一個人的參選或餐館時,記住獎作為榜樣。如果你有擔憂廚師,餐館老板或飲料專業,或對飯店或餐館周圍的文化團體,留下的人或企業的提名。如果你願意,發送一個注意,闡述了在任何明顯的遺漏。

考慮到這一點,我就愛你輸入2018我們改進列表。如果你已經提交提名的想法通過調用條目,感謝。但它對我們更好與你直接溝通,這樣我們最能代表你的利益在我們1月會議。

贏得詹姆斯胡須獎被認為是美國餐飲業的最高榮譽之一。以前的獲獎者是添加到投票的身體,選舉決賽從committee-vetted會員選舉的贏家。選手(James Beard Foundation獎項將於2018年2月15日和3月14日提名。詹姆斯比爾德頒獎晚會將於5月7日舉行。

吃已經達到學習是否有其他政策變化已經製定。

注意:吃的國家批評比爾艾迪生在詹姆斯比爾德餐廳,廚師獎委員會,但要求回避的胡子。

•詹姆斯比爾德基金會“評估其政策”的行業騷擾的報告[E]