請向Eater London打招呼

很高興宣布四年來第一個新食客網站的首次亮相和我們的第一個曾經北美以外的出版物 -倫敦食者。就像它在美國和加拿大23個市場上的姊妹網站一樣，Eater London將成為有關當地美食現場的新聞目的地，提供行業英特爾 - 開放式，關閉，廚師散裝等等 - 地圖和指南，深入分析和洞察力，以及大量的機智和八卦。

由才華橫溢的當地作家和餐廳的癡迷者亞當·科格蘭（Adam Coghlan）經營（晚間標準食品雜誌，倫敦餐廳節），今天推出了一些重大的勺子，一個全新的Eater 38和熱圖，a特殊包裝關注今天倫敦用餐狀況。在本周晚些時鄰裏）指南，並從傳奇人物瑪麗娜·奧洛夫林（Marina O’Loughlin）和格蕾絲·登特（Grace Dent）寫作。

為什麼在世界上所有創新的烹飪首都中，我們都定居在倫敦，這是一個直到最近的城市正如亞當所寫的，“國際城市的美食笑話”？因為現在，在2017年，倫敦的餐廳場景充滿活力，它是多元文化的，它是界限的，它充滿了廚師，從世界各地的烹飪動作中汲取靈感，並為這個充滿活力的地方翻譯它們。另外，每個人都會說英語。

我們很興奮。我們希望您興奮。請盡早在Eater倫敦檢查倫敦，尤其是在計劃穿越池塘的情況下 - 關注該網站推特和Facebook，注冊通訊，分享您最好的英國美食照片在Instagram上，和/或發送Adam Tips，Rants，當然）狂歡倫敦@eater.com。