阿根廷布宜諾斯艾利斯的9種必吃的便宜食物

盡管阿根廷的經濟一直在膨脹，但平價食物隨處可見布宜諾斯艾利斯．從夫妻肉餡卷餅店，菜單ejecutivo特價午餐，簡陋的烤架，還有劣質的Porteño披薩店，不用花光你所有的錢就能輕鬆品嚐整個城市比索。盡管comida callejera(街頭小吃)除了賣街頭肉三明治的臨時烤架車外，大多數受人喜愛的主食都能在任何預算範圍內買到。

在尋找布宜諾斯艾利斯絕對必不可少的餐廳嗎?向38號方向前進．隻尋找熱門的東西?前往Heatmap．但現在，讓我們來了解一下在布宜諾斯艾利斯吃便宜食物的內幕。

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肉餡卷餅

這些烘焙或油炸的手持美味口袋幾乎可以在任何一個城市街區找到，讓它成為每天的午餐、晚餐或零食。每一種肉餡卷餅都有獨特的褶皺repulgue，這也是你區分標準口味的方法:肉(牛肉),卡恩激情似火(辣牛肉，其實不是辣)，jamon y queso(火腿和奶酪),queso y cebolla(奶酪和洋蔥),humita(玉米)蔬(番茄，奶酪和羅勒)，和verdura(白汁瑞士甜菜)。一般規則:一個或兩個肉餡卷餅是零食，三個或更多是正餐。一個肉餡卷餅很少會超過2美元。

去哪裏買:

平日de Mataderos利桑德羅·德·拉·托雷和阿夫·德·洛斯·科拉萊斯，鬥牛士．周日的高喬集市上賣著城裏最好的街頭小吃，包括兩種同名的肉餡卷餅。注意雙倍劑量的肉餡卷餅saltenas:一種是阿根廷薩爾塔省的油炸碎牛排肉餡卷餅，另一種是玻利維亞肉餡卷餅，一種更大、更甜的烤肉餡卷餅，裏麵有燉雞肉或牛肉。|網站

La CocinaPueyrredón 1508，雷科萊塔和佛羅裏達142 #61，森特羅．點特色菜皮卡丘辣味奶酪肉餡卷餅。La Cocina在市中心的第二家分店隱藏在佛羅裏達街一家簡陋的小商場的地下室裏，隻在午餐時間開放。主要景點星期天不營業。|沒有網站

El Banco紅色的Bolívar 866，聖特爾莫．冒險的口味組合打破了肉餡卷餅的傳統，提供了一個全新的餡料世界，如辣紅燒羊肉和蘋果血腸。周一關閉。|網站

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披薩

披薩在英航很重要它自稱是南美的披薩之都。想要在預算內填飽肚子的人應該點披薩反對共，一種常見的鷹嘴豆蛋糕，類似於意大利語法裏納塔放在一塊披薩上，就像napolitana(番茄、大蒜),jamon y莫龍(烤紅辣椒火腿)，或者muzzarella(奶酪)。大量的奶酪和洋蔥，fugazzeta披薩是給你的嗎?警告:這些無用的餐巾紙很像馬桶蓋，你會看到它們在桌子上成打地揉成一團。

去哪裏買:

披薩店GuerrinCentro, Corrientes 1368號．自1932年El Güerrin首次開業以來，這家以木頭為燃料的烤箱就沒有關閉過。真正的愛好者會跳過餐廳，與當地人擦身而過，他們會站在前麵的酒吧裏吃披薩。每天開放至淩晨2點網站

El Mazacote1400年智利,蒙特塞拉特島．一個地方行政區域以披薩而聞名的快餐店像毛孢子菌病：在石頭上烤的披薩。命令fainazeta，它結合了兩種對披薩的喜愛，共和fugazzeta。周一關閉。|網站

La MezzettaÁlvarez托馬斯1321，維拉Ortúzar．這家隻有站位的披薩店是出租車司機常去的地方，以其巨大的披薩片而聞名。星期天是行不通的。|網站

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高潮

在英國，街頭小吃意味著牆上的洞和專門賣烤肉和三明治的移動手推車。這個詞高潮既指這些肉販，也指烤架本身。選擇你最喜歡的發型，就像bondiola(豬肉肩),churrasquito(無骨牛排),vacio(側麵),或lomito(菲力牛排)，塗上厚厚的墨西哥辣醬和莎莎criolla．要求它completo你的燒烤師傅會用生菜、番茄、火腿和奶酪來做;點它一個海洛因上麵再放一個煎蛋。忠告:對麵包質量的期望值要低。

去哪裏買:

La Parrilla de La Esquina de Sucre y MiñonesSucre 1902年Belgrano．這家位於Sucre和Miñones街角的無名燒烤店有一大批狂熱的追隨者。周二至周日隻提供午餐。|沒有網站

高潮Mi,隻有Costanera蘇爾．數十輛戶外燒烤車排列在一英裏長的狹長地帶，使科斯坦涅拉Sur BA成為街頭美食的目的地。24小時開放。|沒有網站

高潮El沿海地區2201年莫雷諾,Balvanera．如果所有的座位都坐滿了，就走到旁邊的燒烤窗口，點餐帶走，然後在一個街區外的公園裏吃你的牛排三明治。|網站

額外的便宜食物提示:著名的高檔牛排餐廳拉卡布瑞拉如果您在下午6點半到晚上8點之間用餐，可以享受四折優惠，比標準的晚上9點用餐時間早。|網站

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Choripan和Morcipan

從技術上講下高潮雨傘，這兩個香腸三明治應該有自己的分類。Choripan,或chori它是一種非官方的國菜，由阿根廷香腸和麵包組成。的morcipan- - - - - -產自(血腸)麵包-緊隨其後。

去哪裏買:

Chori1653年泰晤士,巴勒莫．來這裏嚐嚐主廚的經典街頭小吃。試試熏西班牙香腸和血腸choripanes．再配上一杯巴拉圭茶金湯力酒。每天開放。|網站

Lo de Freddy/Nuestra ParrillaBolívar 950，聖特爾莫．這個破牆洞沒有固定的工作時間，但是弗雷迪，那個燒烤的師父一般在下午1點半到5點左右燒烤，午睡後再回來，晚上八點半到午夜。|網站

唐NicetoNiceto Vega, 5255，巴勒莫。在這裏，你可以穿著睡衣，以不到3美元的價格買到美味的西班牙香腸。|沒有網站

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Milanesa

Milanesa類似於炸肉排，代表了阿根廷價格實惠的肉加土豆安慰食品的精髓。小牛肉或雞肉被搗碎，裹上麵包屑，油炸後再配上多種配料。最常見的是milanesa napolitana，這是向意大利的影響致敬(數以百萬計的阿根廷人有意大利後裔)，上麵覆蓋著番茄醬、奶酪和火腿。米蘭沙通常會配上泥(土豆泥)或炸薯條。它可以作為主菜，也可以夾在三明治裏。

去哪裏買:

媽媽羅莎Julián Álvarez 878, Villa Crespo．每一個bodegon(阿根廷酒吧)供應米蘭沙，但La Mamma Rosa的秘訣在於醬汁，這是家族秘方。周二關閉。|網站

El早上Libro631年,先濤公司．在這家三明治外賣店，要小心午餐高峰期要排長隊。半個米蘭三明治可以供兩個人食用，而且價格不到4美元。星期天是行不通的。|沒有網站

唐IgnacioAv. Rivadavia 3439, Almagro．人們稱Don Ignacio為“米蘭內薩王”是有原因的:菜單上有幾十種米蘭內薩，它們大得甚至裝不下盤子。周二至周日中午12點至下午3點，晚上8點至上午12點沒有網站

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la Brasa的Pollo

秘魯移民將傳統的阿根廷風味轉變為風味和香料的新境界，嚴重影響了當地的美食。秘魯烤雞是實惠飲食的代名詞，是那些尋求豐盛大餐的人的答案。全鳥、半鳥或四分之一鳥通常配上炸薯條、沙拉和醬汁。

去哪裏買:

拉康茄舞裏奧哈39號，曾經．這個秘魯常去的地方，以其大得離譜的食物而聞名，總是很忙。一隻帶邊的整雞售價15美元，可以養活一家四口。和更多人一起去?訂單等專業Papa a la huancaína chaufa tallarines ají de gallina而且lomo saltado。|網站

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Helado

迷戀冰淇淋的布宜諾斯艾利斯可能有一些世界上最好的手工冰淇淋。Heladerias論杯、論錐或論公斤出售，幾乎每家商店都免費送貨。這種奶油甜點很少含有任何人工香料或防腐劑。從探索三種經典口味開始:牛奶甜酒，巧克力和sambayon(也稱為zabaione)，由甜酒、糖和蛋黃製成。

去哪裏買:

LadobuenoJulián Álvarez 2533，巴勒莫．高質量的helado價格減半。四分之一公斤的價格不到4美元，如果你訂購一公斤，他們會免費給你四分之一公斤。最好的口味:suspiro德牛奶布丁，羅徹巧克力和蘋果餡餅。(多個位置)|網站

拉帕努伊島埃爾卡諾3127，科萊賈萊斯和阿雷納萊斯2302，雷萊塔．這款巴塔哥尼亞heladería的焦糖牛奶口味已經被認為會導致嚴重的上癮。一定要試試franui冷凍覆盆子蘸黑巧克力和白巧克力。(多個位置)|網站

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Alfajores

一個alfajor它不僅僅是一塊阿根廷曲奇;這是一種全國性的癡迷。傳統alfajoresde maicena是用兩塊玉米澱粉餅幹做成的，中間是牛奶糖，整塊都撒上了椰子片。有些alfajores有脆脆的餅幹質地;其他的則是柔軟的，像蛋糕一樣的粘稠度;許多都是用巧克力慕斯或糖霜填充，可能會蘸著巧克力。

去哪裏買:

洛杉磯Galgos卡亞俄501年,法庭。這家曆史悠久的咖啡館位於法院區的中心，是品嚐開胃酒的完美地點當人看。|網站

是的是的6099年尼加拉瓜,巴勒莫．如果這款alfajor的牛奶糖不會讓你牙疼——而且你的肚子裏還有空間吃更多——那就點它吧chocotorta,另一款臭名昭著的甜點是由巧克力餅幹和奶油奶酪夾心製成的。|網站

任何開船co你附近Kioscos(便利店)和超市出售預先包裝的主流品牌，如Havanna(這也是一家連鎖咖啡館)，Cachafaz, Aguila和Jorgito。

艾麗·拉紮爾是一位生活在布宜諾斯艾利斯的美食作家，choripán-loving。跟隨她Instagram而且撿起叉子．