嗯,這沒花多長時間。正如上周所說的Locol是一家以使命為目標的小型快餐連鎖店,其團隊已經將1美元咖啡計劃剝離出來,成立了一家全新的公司。Locol團隊剛剛宣布是的,請,以“計劃最終開設咖啡櫥窗和獨立商店除了供應三個地點之外,”報告《紐約時報》.
帶頭衝鋒的是Tonx Coffee的聯合創始人托尼Konecny他與Locol創始人羅伊·崔(Roy Choi)和丹尼爾·帕特森(Daniel Patterson)合作一杯1美元的咖啡在原來的Locol菜單上該集團現在在瓦茨和奧克蘭的分店都供應這種便宜得驚人的咖啡奧克蘭的新麵包店該網站於3月底首次亮相。據《紐約時報》報道,Yes Plz現在以“8到9美元”的價格出售袋裝咖啡,與唐恩都樂的價格相當。
對洛科爾來說,這個消息來得正是時候。在最近加州周日配置文件帕特森透露,Locol自一年多前成立以來一直在財務上苦苦掙紮。廚師向Eater確認Locol計劃複製它在奧克蘭的麵包店。Yes Plz提供了另一個潛在的可擴展概念,也許Locol最清晰的前進道路看起來是這樣的不像芝士漢堡,更喜歡咖啡。
•是的,請(官方網站)
•咖啡變得太高級了嗎?(紐約時報)