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在廚師的生命星維維安霍華德的新餐館

本尼的大披薩店是一個輕鬆的紅醬聯合在威爾明頓,數控

維維安霍華德和本騎士

維維安霍華德的兌現了她計劃打開一個紅醬。廚師——她的南方烹飪而聞名她基本金斯頓,數控的餐廳廚師、農民以及她的電視節目一個廚師的生活——和她的丈夫和商業夥伴本奈特soft-opened本尼的大披薩店昨晚,與完整的公共開放定於12月12日。

霍華德告訴人她對昨晚的“感覺很好”服務。“很多是由於我們的廚師de Jim Diecchio菜”她說。“他是主要的原因我現在整個人類。”

本尼是霍華德的第一次新開的四年,和她第一次在威爾明頓,北卡羅萊納。今年秋天早些時候,霍華德告訴食客這部分受歡迎的北卡羅萊納的吸引力的目的地是“威明頓日益增長的沒有我。“雖然她之間在許多方麵的先驅大城市的廚師決定開放在小城鎮,她說,威爾明頓——一個更大的城市,旅遊業健康——不需要她支持同樣的金斯頓。“威爾明頓將繼續增長,如果我們開一個優秀的餐廳和努力保持優秀,那麼它會成功,無論我是誰或者我在電視上。”

現在她在那裏,她是興奮”(ing)改變敘事在威爾明頓的一個組成部分。這是一個很酷的小鎮有很多。我不認為人們現在認為它是一個食品的目的地,但它有可能是一個。”

她希望班尼的將這一變化的一部分,木質的烤箱和Neapolitan-style比薩餅。餐廳還將為意大利調味飯和麵條,像cacio e佩佩和肋狀通心粉,開胃菜的選擇,和油炸食物,甚至包括數組點頭霍華德的烹飪身份:南方炸雞及Parm用熱蜂蜜和醃辣椒。

看一看在本尼的大披薩店時間:

本尼的大披薩店(Facebook)

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